冬季食谱相关美食菜谱大全

广式烤鸭怎么做,怎样做最好吃

广式月饼主料转化糖浆65g；枧水3g；色拉油30g；低粉100g；辅料馅料500g；广式月饼的做法步骤1：糖浆和枧水拌匀2：加入色拉油拌匀3：加入低粉拌成面团（不要多揉拌成团就行）包保鲜膜松弛1小时4：...

香烤大鸭腿主料鸭腿1个；奥尔良烤肉料适量；食盐适量；辅料孜然粉适量；香烤大鸭腿的做法步骤1：鸭边腿一个洗干净，用粗盐把皮肤擦洗光洁2：然后戴上手套，从肌肉筋膜那里面慢慢撕开，用不到...

红枣百合焖饭主料五常米160g；辅料红枣8个；花生米少许；百合少许；红薯少许；调料红糖少许红枣百合焖饭的做法步骤1：五常米洗净。2：泡好的花生米、红枣和百合备用。3：红薯去皮切丁。4：电...

炒猪肝主料猪肝300g；辅料泡菜适量；调料葱适量姜适量炒猪肝的做法步骤1：猪肝清水洗净。2：猪肝切薄片，用大葱段，姜片腌制，加盐。（炒锅烧油前挑出葱姜扔掉，放少量湿芡，混匀后放少量植物油...

椒盐豆腐主料豆腐500g；辅料洋葱50g；红椒半个；蒜3瓣；葱花适量；调料盐适量椒盐适量酱油适量油适量椒盐豆腐的做法步骤1：豆腐三块。2：准备洋葱丝，红椒丝，小葱花、蒜末(忘拍)。3：豆腐切成...

焦糖奶茶主料锡兰红茶包1个；牛奶500g；白糖20g；辅料水400g；焦糖奶茶的做法步骤1：水果味或者玫瑰的锡兰红茶最适合用来煮奶茶，家里没有直接用红茶的茶叶也可以。2：白糖放入电饭煲里，按...

糖醋鱼块主料草鱼2斤；姜数片；辅料醋6毫升；糖一小勺；盐2小勺；生抽8毫升；糖醋鱼块的做法步骤1：草鱼一条，把正块子挑出来，放入料酒，盐，生抽腌制两天2：腌制入味的鱼裹上生粉，正反面都扑上，放入...

爆炒鸭胗主料鸭胗250克；榨菜适量；白醋适量；辅料小米椒适量；葱姜蒜适量；爆炒鸭胗的做法步骤1：切成花刀2：切好加入适量白醋，大葱，腌制10分钟3：温水下锅，焯掉血水4：处理后的5：炒辅料6：将处理...

栗子焖鸡主料草鸡半只；栗子200克；辅料老抽一小勺；生抽适量；料酒适量；砂糖一勺；生姜一块；葱3棵；栗子焖鸡的做法步骤1：备齐用料（栗子买剥好外壳的不然去壳很麻烦）2：将鸡洗净切块，放入锅中。...

黄金针菇茭白炒面主料茭白240克；黄金针菇190克；面条270克；辅料盐适量；生抽适量；鸡精适量；黄金针菇茭白炒面的做法步骤1：材料：茭白、黄金针菇（已）、面条2：将茭白剥壳清洗一下。3：放在案板...

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