贵州菜相关美食菜谱大全

小椒肥牛正宗做法,最好吃的十种做法

藤椒金针菇肥牛主料金针菇200g；肥牛肉250g；辅料藤椒油50g；藤椒20g；姜丝适量；料酒适量；鸡精适量；盐适量；胡椒粉适量；纯净水适量；藤椒金针菇肥牛的做法步骤1：金针菇、肥牛片准备2：藤椒油、...

酸汤肥牛主料牛肉片适量；辅料海南黄辣椒酱2勺；金针菇150g；泡椒3个；粉丝适量；红椒少许；调料盐5g胡椒粉1勺糖5g料酒10ml酸汤肥牛的做法步骤1：烹饪料油准备。2：红椒切碎丁。3：泡椒和海南...

锅烧鸡主料鸡腿两只（去骨）；辅料蒜三瓣；橄榄油两大匙；配料盐适量；黑胡椒适量；迷迭香适量；锅烧鸡的做法步骤1：鸡腿洗净擦干水分，撒上盐和黑胡椒，蒜末磨蒜泥与鸡腿抓匀。2：在碗中加入一大匙...

冰糖猪手主料猪手2只；辅料生姜葱适量；料酒适量；冰糖适量；花椒八角适量；生抽适量；老抽适量；柠檬汁适量；冰糖猪手的做法步骤1：准备食材2：将洗净的猪手放入锅中加入料酒柠檬汁焯水沥出3：锅...

酸汤水饺主料饺子面200克；荠荠菜300克；鸡蛋两个；葱50克；辅料香菇50克；黑木耳50克；黄花菜50克；嫩笋叶50克；韭菜50克；虾皮适量；调料调和油适量盐适量白醋适量蚝油适量酸汤水饺的做法步骤...

美味多宝鱼主料多宝鱼1条；彩椒30g；辅料姜5g；葱5g；调料油适量盐2匙味精0.2匙料酒0.5勺糖0.5勺水淀粉适量美味多宝鱼的做法步骤1：鲜活的多宝鱼摘去鱼鳃和内脏刮去鱼鳞洗净沥干水份...

烫拌豆腐丝主料豆腐皮2张；胡萝卜半根；辅料姜1大块；香菜1把；调料米醋少许生抽适量盐少许白糖5克白胡椒粉少许植物油15克烫拌豆腐丝的做法步骤1：材料准备好：豆腐皮（千张），胡萝卜、姜、...

人参汽锅鸡主料三黄鸡1只；红枣5颗；花菇5朵；保鲜参1个；姜片适量；辅料盐少许；料酒适量；人参汽锅鸡的做法步骤1：主要材料备齐。2：花菇去根划十字花刀，红枣洗净备用；3：鸡块加姜片调入适量盐...

白菜牛肉水饺主料牛肉250g；大白菜500g；饺子粉500g；辅料葱100g；姜20g；花椒水200g；酱油20g；香油10g；食盐30g；色拉油100g；白菜牛肉水饺的做法步骤1：白菜洗净，切细丁备用。2：葱姜切末。3：花椒...

酸菜鱼主料酸菜1棵；草鱼1条；辅料姜1块；蒜子3个；料酒2茶匙；淀粉2汤匙；盐2茶匙；豆瓣酱2汤匙；红辣椒2个；花椒粉2茶匙；葱1棵；酸菜鱼的做法步骤1：忘拍原材料了，鱼去骨，鱼肉切片，鱼骨砍块，酸菜切小...