宴客菜相关美食菜谱大全

蒜茸丝瓜怎么做才好吃,最好吃的十种做法

蒜茸丝瓜丝主料丝瓜1根；辅料蒜适量；盐适量；鸡精适量；蒜茸丝瓜丝的做法步骤1：丝瓜洗净去皮切成丝，蒜切末2：热锅冷油，5成热时放入丝瓜、盐翻炒3：加蒜茸翻炒片刻即可蒜茸粉丝金针菇主料...

美味香酥鸭主料水鸭2-3斤；大蒜适量；生姜适量；生抽少许；辅料茶油少许；盐10G；酱油少许；美味香酥鸭的做法步骤1：鸭子分老鸭、水鸭，两种都可以，如果煲汤的话老鸭为宜。大小的话，买只两三斤...

红枣炖鹿肉主料鹿腿肉200g；红枣适量；胡萝卜适量；辅料料酒适量；姜片适量；酱油适量；花椒适量；精盐适量；红枣炖鹿肉的做法步骤1：将鹿肉用清水洗净，放沸水中汆去血水，捞出洗净切成块。2：红枣...

醋溜西葫芦主料西葫芦一个；辅料蒜少许；葱少许；香菜少许；调料食用油少许醋少许盐少许醋溜西葫芦的做法步骤1：蒜切片。2：西葫芦削皮，切丝。3：锅烧热放少许油，倒入蒜爆香，再倒入西葫芦丝...

蒸饺主料西葫芦适量；胡萝卜适量；香菇适量；鸡蛋两个；面粉适量；辅料花生油少许；香油少许；蚝油少许；盐少许；十三香少许；蒸饺的做法步骤1：西葫芦、胡萝卜、香菇、鸡蛋炒熟，切丁。2：放入香油、...

土豆炖鸡块主料鸡翅根6个；土豆1个；辅料生抽2匙；冰糖6颗；八角1个；盐2匙；香叶2片；鸡精2匙；姜5片；土豆炖鸡块的做法步骤1：土豆切块，鸡翅根切成小块2：姜片，八角，香叶，葱段3：锅中倒入少许油，土豆块...

梅菜扣肉主料五花肉500克；梅菜100克；辅料盐3克；葱3段；大料1个；老抽10毫升；桂皮1段；姜2片；柱候酱20克；料酒10毫升；生抽5毫升；水1200毫升；冰糖15克；梅菜扣肉的做法步骤1：梅菜清水泡一晚上，清...

【杂蔬炒熏肠】超快下饭菜主料广式熏肠3根；胡萝卜1根；彩椒半颗；小葱2根；辅料盐4g；鸡精3g；糖一小撮；白胡椒粉一小撮；杂蔬炒熏肠的做法步骤1：准备原料小葱彩椒洗净，胡萝卜去皮备用2：彩椒...

【牡丹鱼片】主料草鱼1条；土豆1个；培根2个(片)；辅料料酒2勺(小勺)；盐7.5克(1小勺半小勺)；胡椒粉2.5克(半小勺)；黑胡椒粉2.5克(半小勺)；姜2个(2片)；葱1棵；红萝卜5克(1小段)；芹菜叶1棵；...

卤豆腐主料豆腐一块；蒜苗一根；肉末少许；辅料味精一茶匙；酱油少许；白糖一匙；姜三片；蒜头三个；干辣椒三个；香叶一片；桂枝或桂皮二个；八角一个；水淀粉少许；卤豆腐的做法步骤1：蘑菇营养美味一...

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