凉菜相关美食菜谱大全

川北凉粉家常做法,10种好吃的做法

北方凉粉主料豌豆粉180g；水1500mL；辅料青椒半只；芝麻油适量；盐适量；醋适量；大蒜1只；白糖少许；老干妈适量；北方凉粉的做法步骤1：备好180g的豌豆粉2：加入250mL的凉水拌匀，备用3：锅内放入125...

五香卤肉主料猪腿肉适量；黄瓜适量；辅料大料适量；大蒜适量；油泼辣椒适量；味精适量；干红椒适量；花椒适量；配料盐适量；番茄酱适量；醋适量；生抽适量；老抽适量；生姜粉适量；八角粉适量；五香卤肉的...

彩色肉皮冻主料猪肉皮1000克；辅料绿叶蔬菜30克；卤味大料少许；盐适量；生姜3克；葱5克；鸡精少许；蒜头3克；彩色肉皮冻的做法步骤1：准备好洗净的绿叶蔬菜、有丰富颜色的蔬菜水果都可以，总之...

蔬菜沙拉主料鸡蛋一个；火腿一块；甜玉米适量；辅料丘比沙拉醬适量；生菜适量；蔬菜沙拉的做法步骤1：准备材料。2：鸡蛋煮熟后去壳切成小丁。3：火腿切成丁。4：生菜洗净控干水分，切成丝。5：玉...

黑胡椒薯片主料土豆2个；辅料黑胡椒粉适量；配料盐适量；味精适量；糖适量；黑胡椒薯片的做法步骤1：土豆洗净去皮2：依次把土豆切成薄片3：土豆片放清水里冲洗两遍去掉多余的淀粉4：取出后的...

青椒木耳主料青椒200g；西红柿100g；木耳100g；辅料盐10g；蒜片10g；青椒木耳的做法步骤1：、木耳洗净焯水，用凉水过一下。最好是东北木耳，加油雨歌家2：青椒洗净切片。西红柿切块。3：把所有...

拌茭白主料茭白300克；辅料盐适量；生抽适量；香醋适量；芝麻油适量；辣椒油适量；拌茭白的做法步骤1：食材：茭白2：将茭白剥壳清洗一下捞出。3：放在案板上切开，待用。4：接着，将切好的茭白下入清...

酱香猪脚主料猪脚半个；辅料料酒适量；生抽适量；桂皮一小块；蚝油半匙；植物油适量；香叶二张；柱候酱一茶匙；草果一只；酱香猪脚的做法步骤1：猪脚砍小块、出水、过冷河，放一边待用2：准备好配料...

美丽的胡萝卜拼花主料胡萝卜1根；辅料盐少许；美丽的胡萝卜拼花的做法步骤1：胡萝卜取中段，切掉两端不均匀的部分。尾部留长些，留出花托部分。2：用刨皮刀小心地刨出薄薄的胡萝卜片。3...

茄汁虾仁主料虾仁适量；西红柿1个；辅料番茄酱适量；白砂糖适量；淀粉适量；香葱少量；调料盐适量胡椒粉适量茄汁虾仁的做法步骤1：虾仁开背切好，放盐，胡椒粉，淀粉拌匀。2：西红柿切碎。3：碗里放...

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