凉菜相关美食菜谱大全

泡椒金针菇怎么做才好吃,最好吃的十种做法

泡椒金针菇蒸扇贝肉主料扇贝肉120克；金针菇1把；辅料泡椒3只；小葱1根；生姜2片；蒜1瓣；调料酱油1汤匙料酒少许盐适量油适量泡椒金针菇蒸扇贝肉的做法步骤1：准备好材料。2：扇贝肉洗净沥...

黄瓜拌海蜇头主料黄瓜1根；海蜇头400g；辅料蒜4瓣；香菜1根；调料酱油2勺米醋2勺糖1勺黄瓜拌海蜇头的做法步骤1：准备好全部食材，海蜇头要提前浸泡去盐。2：黄瓜用刀背拍扁切小块，海蜇头斜...

洋葱拌鸡丝主料鸡脯肉一块；洋葱一个；香菜少许；焙香白芝麻少许；辅料生抽8ml；米醋8ml；糖少许；麻油少许；芥末油少许；洋葱拌鸡丝的做法步骤1：准备好材料；2：鸡脯肉洗净，冷水入锅，加入两片姜，大火...

葱香花卷主料面粉400克；辅料酵母4克；温水155克；葱适量；油适量；配料盐3克；葱香花卷的做法步骤1：面包机桶里先放温水155克（不烫手），再放面粉400克，酵母4克。2：面包机自动搅拌18分钟，盖上湿...

肉沫豆角丝主料猪肉150g；豆角200g；姜5g；蒜2瓣；红椒2/1个；辅料生抽1汤匙；料酒2/1汤匙；白糖少许；淀粉3g；盐少许；肉沫豆角丝的做法步骤1：材料准备好2：猪肉剁成肉沫3：调入少许酱油、白糖、料...

清炖羊肉主料羊肉700g；辅料小红辣椒2个；盐1小勺；胡萝卜适量；小葱1根；姜1小块；八角1个；香菜2棵；料酒1勺；清炖羊肉的做法步骤1：样肉浸泡1小时候，洗干净。（不泡也可以，冲洗干净就行，切成大约1...

自制豆腐主料水1100ml；黄豆200克；辅料白醋20克；自制豆腐的做法步骤1：准备黄豆泡一宿，用豆浆机打磨，不要加热的，要冷的。用1000ml的水2：将豆渣用纱布过滤3：把豆浆煮开，煮开2次4：放凉一些...

电饭锅焗鸡主料鸡1只；辅料洋葱1颗；姜1块；生抽3勺；老抽2勺；盐适量；胡椒粉适量；蚝油适量；电饭锅焗鸡的做法步骤1：鸡洗干净，用叉子或者牙签戳一下。方便入味。2：放入盐，姜碎，料酒或者白酒还...

卤鸭舌主料鸭舌500g；辅料生姜1块；陈皮1块；八角茴香1个；香叶4片；香葱2根；花椒20颗；调料味达美臻品料酒50ml味达美初榨原酿生抽1.5勺六月鲜红烧酱油1小勺卤鸭舌的做法步骤1：鸭舌提前解...

香菇酱烧冬瓜主料冬瓜500克；香菇5个；香菇酱2勺；辅料盐1茶匙；姜1块；葱1段；胡椒粉0.5茶匙；白糖1茶匙；香菇酱烧冬瓜的做法步骤1：冬瓜去皮切块，香菇去蒂顶盖上切十字花刀。应该切深些。我...