素菜相关美食菜谱大全

凉拌夜开花怎么做,制作方法与配料

虾蛄夜开花汤主料夜开花205克；虾蛄250克；辅料料酒适量；盐适量；虾蛄夜开花汤的做法步骤1：材料：夜开花、虾蛄2：将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下，捞出。3：用剪刀剪开，待用...

红烧茄子主料圆茄子1个；蒜适量；食用油适量；糖2大勺；鸡精1小勺；香油适量；辅料青辣椒1个；番茄酱适量；玉米淀粉适量；盐2小勺；老抽2小勺；红烧茄子的做法步骤1：准备食材。2：将茄子去皮切块、青...

凉拌芹菜主料芹菜若干；胡萝卜若干；辅料盐若干；蚝油若干；麻油若干；醋若干；凉拌芹菜的做法步骤1：芹菜胡萝卜切成丝2：锅内烧水3：水沸后，下入芹菜丝胡萝卜丝，煮30秒捞出。4：把醋，盐，香油，蚝油均...

脆炒藕丁主料藕丁500g；辅料姜丝1勺；蒜片1勺；葱段1勺；调料菜籽油3勺盐适量脆炒藕丁的做法步骤1：油热以后，放入姜丝和葱段爆香。2：加入藕丁翻炒，加入蒜片爆香。3：加入盐调味即可。青红...

电饼铛版锅塌白菜盒主料白菜8片；猪肉馅适量；辅料鸡蛋1个；面粉适量；锅塌白菜盒的做法步骤1：白菜取叶。2：入开水锅焯软，捞出控干水份。3：猪肉馅加料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、葱姜...

蒜香烤茄子主料肉馅2两；茄子2个；蒜头2个；辅料葱适量；姜适量；蒜香烤茄子的做法步骤1：茄子里面切花刀2：肉馅加鸡蛋、淀粉、盐、老抽腌制片刻3：蒜切碎加油浸泡片刻4：先烤茄子，200度15分钟...

时蔬浓汤主料番茄30克；土豆30克；洋葱30克；胡萝卜1/2根；黄豆芽50克；圆白菜50克；辅料高汤100ML；时蔬浓汤的做法步骤1：番茄、土豆、洋葱各30克，胡萝卜1/2根，黄豆芽、圆白菜各50克，高汤100M...

木莲冻主料石花菜适量；清水适量；柠檬汁适量；辅料薄荷适量；木莲冻的做法步骤1：准备食材。2：将石花菜洗净。3：加足量水大火烧开。4：转小火熬煮2-3小时。5：过滤，滤去杂质。6：加几滴柠檬汁，...

枸杞面包主料枸杞15克；水35克；高筋粉140克；细砂糖5克；盐1/4小勺；干酵母1/2小勺；奶粉10克；全蛋12克；黄油8克；辅料蛋液适量；黑芝麻1/2大勺；枸杞面包的做法步骤1：枸杞15克，水70克，2：枸杞加入70...

香肠南瓜饭主料香肠一根；南瓜适量；米饭三人量；香肠南瓜饭的做法步骤1：香肠切小丁2：南瓜切小丁3：用微波炉中高火叮3分钟左右，刚刚熟的程度4：香肠加入米中，电饭煲的正常水量，普通煮饭的...