秋季食谱相关美食菜谱大全

啤酒土司的做法大全,制作方法与配料

啤酒鸭主料鸭子半只；辅料料酒2勺；花椒50g；八角1个；盐2勺；老抽20ml；蒜50g；干辣椒100g；啤酒一瓶；姜50g；啤酒鸭的做法步骤1：先把半只鸭子洗干净，把半碗姜.蒜.花椒.八角.盐，干辣椒.啤酒准备好...

荔枝鲜虾盏主料活虾15个；荔枝10个；辅料姜末1勺；蛋清2个；盐1.5勺；料酒1勺；淀粉2勺；白糖1勺；荔枝鲜虾盏的做法步骤1：荔枝去皮，小心地将荔枝核取出，不要弄破荔枝肉，保持其原有形状；2：生猛乱跳...

炖猪脚主料猪脚一个半；熟鸡蛋四个；辅料大葱一根；姜一块；八角两粒；香叶两片；酱油适量；生抽适量；盐适量；料酒少许；清水适量；炖猪脚的做法步骤1：脚剁成小块，洗净2：入凉水锅中煮开，去除杂质3：葱...

香煎鳕鱼主料鳕鱼400g；辅料干淀粉适量；配料橄榄油适量；盐适量；香煎鳕鱼的做法步骤1：冰冻的鳕鱼，提前一天拿出来在冰箱的冷藏时解冻2：解冻后清洗干净，用厨房纸沾掉表面水分。用指腹轻...

孜然鸡翅主料鸡翅500g；辅料孜然30g；调料盐5g生抽1勺老抽0.5勺淀粉1勺蚝油1勺芝麻15g孜然鸡翅的做法步骤1：鸡翅改刀，沿着骨头中间切一半，偷懒的鸡翅两面划几刀。2：腌制鸡翅。3：下锅...

洋葱炒猪肚主料猪肚1块；洋葱0.5个；大葱1个；青椒0.5个；红椒0.5个；辅料料酒2勺；生抽3勺；水淀粉3勺；香油1茶匙；洋葱炒猪肚的做法步骤1：准备好青椒红椒，没红椒就剁椒，蒜头，生姜2：洋葱切块3：猪肚...

鱼片羹主料巴沙鱼1斤；辅料香菜适量；水淀粉适量；姜末适量；调料胡椒粉适量醋适量酱油适量盐适量鱼片羹的做法步骤1：巴沙鱼切片。2：姜切末。3：清水烧开加姜末、盐。4：加酱油。5：加入鱼片...

健康美味小米糕主料小米面120克；面粉100克；糯米粉40克；鸡蛋50克；牛奶60克；糖38克；酵母2.5克；玉米油20克；辅料水90克；小米糕的做法步骤1：120克小米面加90克清水在料理机中打磨一遍。（市...

五香卤肉主料猪腿肉适量；黄瓜适量；辅料大料适量；大蒜适量；油泼辣椒适量；味精适量；干红椒适量；花椒适量；配料盐适量；番茄酱适量；醋适量；生抽适量；老抽适量；生姜粉适量；八角粉适量；五香卤肉的...

炒鸡块主料鸡半只；青椒2只；姜适量；蒜适量；辅料食用油适量；盐适量；十三香适量；酱油适量；炒鸡块的做法步骤1：鸡洗干净剁成小块，把姜片、蒜、盐、十三香、酱油、食用油放进去拌匀，腌制30分...

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