蔬菜虾皮土豆泥主料土豆0.5个；虾皮2克；青菜4棵；小胡萝卜1棵；盐0.5克；油3茶匙；蔬菜虾皮土豆泥的做法步骤1：准备好原材料。虾皮提前浸泡。2：将土豆去皮，切成小粒状。3：将胡萝卜洗净，切成...

蔬菜虾泥汤 2024-07-25汤类 家常菜 汤羹 儿童

酸辣牛肉主料牛肉适量；辅料酸荞头3颗；酸辣椒1个；大蒜叶1根；芹菜杆1根；调料蚝油2勺酸辣牛肉的做法步骤1：牛肉用蚝油、油腌制片刻备用。2：配菜切好备用。3：热油下锅爆炒牛肉熟后捞出。...

酸辣炒牛肉 2024-07-25热菜 家常菜 午餐 晚餐

香菇肉末豆腐主料猪肉适量；鸡肉适量；豆腐一块；香菇适量；辅料葱适量；调料生抽适量料酒适量蚝油适量郫县豆瓣酱适量植物油适量淀粉适量糖少量香菇肉末豆腐的做法步骤1：香菇去蒂，洗净，...

香菇肉末卷 2024-07-25热菜 家常菜 快手菜 下饭菜

青椒炒木耳主料木耳200克；青椒100克；瘦肉80克；大蒜10g；姜10g；葱20g；辅料花生油50g；酱油50g；盐10g；青椒炒木耳的做法步骤1：木耳提前泡发后切小片；青椒洗净切丝或块都行；葱切段备用，大蒜、...

青椒炒猪耳 2024-07-24热菜 家常菜 私房菜 午餐

蒸婆婆丁主料婆婆丁适量；玉米面1汤匙；面粉1汤匙；辅料油适量；蒜适量；香醋适量；白糖适量；蚝油适量；小米辣1个；辣椒油适量；六月鲜10克轻盐原汁酱油适量；蒸婆婆丁的做法步骤1：准备食材：挖回来...

肉酱婆婆丁 2024-07-24热菜 家常菜 主食 春季食谱

豇豆干主料豇豆450克；辅料盐5克；豇豆干的做法步骤1：豆角洗干净以后放清水盆里，散点盐，除菌。2：汤锅加水烧开，将泡好的豆角放进去，煮十五分钟。豆香出来后关火闷一会。再捞出放进刚才...

豇豆干肉饺 2024-07-24主食 家常菜 老人 早餐

核桃酥主料玉米油100克；小苏打粉1克；核桃50克；细砂糖90克；低筋粉235克；鸡蛋1个；核桃酥的做法步骤1：核桃用烤箱烤熟，（170°，5分钟左右），晾凉后，切碎。2：玉米油和细砂糖放入碗中，搅拌均匀。3：...

苦荞核桃酥 2024-07-24烘焙 小吃 儿童 饼干

番薯糙米饭主料三色糙米小半杯；五常大米一大杯；辅料油几滴；番薯糙米饭的做法步骤1：三色糙米洗净泡上两小时。2：五常大米洗净。3：两种米都放入电饭煲。4：番薯削皮切大块。5：电饭煲放...

南瓜糙米饭 2024-07-24主食 家常菜 老人 米饭

手擀面主料面粉500g；辅料鸡蛋一个；配料盐3g；手擀面的做法步骤1：面粉加入鸡蛋，盐，适量水用面包机揉面2：揉好的面团醒30分钟3：擀成大薄片4：撒上细玉米粉5：两端卷起6：用刀将卷好的面片切成...

手擀玉米面 2024-07-24主食 面食 面条 家常菜

彩虹饺主料面粉510g；菠菜200g；蛋黄3个；水少量；辅料饺子馅500g；胡萝卜200；彩虹饺的做法步骤1：胡萝卜，菠菜分别榨汁过筛2次，加不加水随意，加的水越多和出的面颜色越浅。我这是加了一点点...

袖珍彩蔬饺 2024-07-24主食 家常菜 老人 节日习俗