主食相关美食菜谱大全

花胶鱼的家常做法,10种好吃的做法

炖鱼胶主料鱼胶100克；莲子20克；红枣25克；木耳5克；枸杞3克；桂圆干10克；辅料冰糖20克；米酒100毫升；炖鱼胶的做法步骤1：干鱼胶取5片泡水半小时2：全部材料清洗干净放炖锅3：炖2小时加入冰糖...

红豆年糕汤主料红豆适量；年糕适量；辅料蜂蜜适量；红豆年糕汤的做法步骤1：在红豆中加入水泡6小时；2：年糕切条；3：将泡好的红豆下入滚水中炖至软烂；4：加入年糕炖煮，起锅前淋上蜂蜜。小窍门1...

自制鸡精粉主料鸡胸肉250g；虾皮20g；干香菇6个；辅料姜适量；葱适量；自制鸡精粉的做法步骤1：准备一段葱、姜，干香菇泡发2：煮锅加适量水放入清洗过的鸡肉3：加葱段、姜片4：将鸡肉煮熟5：稍凉...

老友粉主料切粉200克；肉末50克；辅料豆豉2克；米醋2勺；蚝油1勺；油3勺；葱花2克；香菜2克；盐适量；鸡精适量；蒜米5克；酸笋20克；酱油1勺；姜5克；老友粉的做法步骤1：备好图中材料。2：瘦肉加入姜一起剁...

绿豆蒸饭主料大米300g；绿豆40g；辅料水适量；绿豆蒸饭的做法步骤1：绿豆加适量水烧开盖盖放至自然冷却，然后把绿豆水倒出可以饮用啊2：再加适量水烧开重复步骤1的做法，这时绿豆基本上已...

三鲜烩饼主料饼1块；鸡蛋2个；火腿适量；白菜适量；辅料姜适量；蒜适量；八角适量；三鲜烩饼的做法步骤1：将饼，火腿，白菜分别切丝，备用。2：主要调料有：食用油，盐，糖，酱油，耗油，料酒，香油，鸡精。3：将鸡蛋...

炒河粉主料河粉250g；猪肉80g；辅料葱适量；蒜末适量；调料酱油2匙蚝油2匙炒河粉的做法步骤1：一个大人的量。2：猪肉切丁，其他配料洗干净切好备用。3：猪肉煸出油。4：加蒜末爆香。5：加入河粉...

蒜黄炒鸡蛋主料蒜黄一斤；辅料鸡蛋3颗；配料盐适量；蒜黄炒鸡蛋的做法步骤1：鸡蛋3颗，放入少一点的盐就可以，炒熟备用。2：把蒜黄清理干净，然后切称3，4厘米左右的长段。锅里放油倒入。3：在...

素三鲜水饺主料韭菜适量；虾仁适量；鸡蛋4个；辅料面粉适量；水适量；花椒粉少许；香油少许；生抽少许；料酒少许；鸡精少许；盐适量；油适量；素三鲜水饺的做法步骤1：韭菜洗净控水，冻虾仁解冻。2：鸡蛋...

红鲣鱼和蒜片主料蒜几片；冰牛奶几杯；油适量；意大利香菜2-3束；Beurre Monte（1汤匙水，6小块牛油）1 汤匙；盐适量；红鲣鱼12片；盐和白胡椒粉适量；红鲣鱼和蒜片的做法步骤1：用切薄片器把蒜切成...

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