西米绿豆汤怎么做好吃,食谱大全

泰国绿西米

主料

西米100克；泰国绿西米100克；

辅料

白砂糖3勺；

泰国绿西米的做法步骤

1：倒入适量绿西米

2：用水泡湿，大概两小时左右，这个是普通的白色西米。泡至全部湿透无硬颗粒即可

3：将煮锅加入适量水，煮开后倒入滤干水的西米

4：要随时翻动西米，防止粘锅底

5：直到煮开，要看到所有西米都成透明度才熄火。

6：将西米倒入凉水中，用滤网将西米过滤出来。这是煮好的白色

7：绿色的西米，过滤出来的西米

8：加入适量白糖，根据个人的口味放。然后我们可以把它加入到各种甜品中，或者倒入椰汁，牛奶。

薏米绿豆汤

主料

绿豆50克；薏米100克；

辅料

冰糖少许；

薏米绿豆汤的做法步骤

1：所有食材

2：薏米、绿豆洗净

3：锅中放水放入薏米

4：放入电饭煲内按煮汤健【薏米先煮约30分钟】

5：然后再放入绿豆10分钟

6：最后放少许冰糖

绿豆西米露

主料

绿豆适量；西米适量；

辅料

牛奶适量；白糖适量；

绿豆西米露的做法步骤

1：绿豆提前浸泡1小时，电饭锅开煲，20-30分钟后关掉，焖半个钟，绿豆就非常软糯了。

2：水烧开，加入西米，不停搅拌，五六分钟后盖上锅盖焖十五分钟就晶莹剔透啦！也可以放入冰箱冷藏，口感更好！

3：加点糖mix一下就好啦！这个是冷藏后的，超好喝！夏天多喝点绿豆汤很好的。

4：小孩子喜欢加牛奶，就多做了牛奶绿豆西米露。

绿豆西米

主料

绿豆1碗；

辅料

西米半碗；

材料

冰糖适量

绿豆西米的做法步骤

1：洗干净煮。

2：煮开了加入西米。

3：我煮了差不多一个多小时，西米看不见白心了就可以加入冰糖。

4：可以啦！

绿豆椰汁西米露

主料

绿豆350；西米100；椰浆500ml；

辅料

冰糖适量；炼奶适量；

绿豆椰汁西米露的做法步骤

1：把浸好的绿豆煲出沙，煲好先放在一边。

2：西米要在开水后，才能下。

3：把西米煲15左右，打开看看，如果西米中间有一点白色。就要关火闷20分钟。

4：把闷煲好的西米，用冷水冲洗一遍。

5：把椰浆和炼奶放到煲好的绿豆，放入冰糖。

6：待冰糖煮融后，放入西米。然后把西米煮开和煮散就可以了。

7：放入冰箱更好吃。

小窍门

绿豆要提前浸水

绿豆汤

主料

绿豆适量；

辅料

冰糖适量；

绿豆汤的做法步骤

1：绿豆提前用水泡两小时

2：放入高压锅内加入适量水，加入冰糖

3：大火烧开，高压锅出气后转小火，出气大概八分钟即可关火