红糙米百合粥

主料

巴马红糙米30克；鲜百合30克；

辅料

大米50克；水适量；

红糙米百合粥的做法步骤

1：主料。

2：百合洗净。

3：红糙米提前浸泡最少1小时，把所有原料放入电饭煲。

4：按下一小时粥。

5：煮至米粒软烂即可。

6：来一碗！

小窍门

红糙米营养丰富，但是口感偏硬，一定要提前浸泡。

薏米百合粥

主料

薏米50克；百合5克；

辅料

水适量；

薏米百合粥的做法步骤

1：用料

2：薏米百合洗净沥水

3：倒入炖盅

4：加水适量

5：在炖锅中加水

6：放入炖盅

7：加盖，低温档隔水炖煮一夜

8：米烂粥成

9：盛出食用

小窍门

不用炖盅也可以用普通锅直接熬煮。煮好的粥可以根据自己口味调味食用。

胚芽米百合粥

主料

胚芽米100g；百合干40g；

辅料

胡萝卜适量；

胚芽米百合粥的做法步骤

1：胚芽米洗干净浸泡10分钟

2：百合干洗干净浸泡10分钟

3：百合干放到电饭煲内胆

4：胚芽米放到电饭煲内胆

5：再加适量水后将内胆放入电饭煲，通电，选择煲粥档煲

6：胡萝卜洗干净切成丁

7：胡萝卜入锅同煲，煲熟断电，焖几分钟

8：即可盛出享用

小窍门

1、食材搭配依据个人偏爱。2、粥熟后焖一会，粥会更稠，更好喝。

玉米渣百合粥

主料

玉米渣适量；百合适量；枸杞适量；

辅料

水适量；

玉米渣百合粥的做法步骤

1：玉米渣洗净备用，百合提前泡发

2：锅中水煮沸，水沸后加入洗干净的玉米渣，搅拌一下

3：大火煮沸，转小火

4：加入泡好的百合，搅拌一下，一直保持小火，不时搅拌一下，以免糊锅

5：熬到理想的稠度，加入枸杞，再熬五分钟左右即可

6：成品

百合粥

主料

百合干70g；大米80g；小米80g；

辅料

水适量；

百合粥的做法步骤

1：大米加水稍加清洗。

2：大米放入电饭煲内胆加适量水，将内胆放入电饭煲通电煲。

3：小米加水稍加清洗。

4：大米煲开锅，小米入锅同煲。

5：取百合干加水稍加清洗。

6：再开锅，百合入锅同煲，食材熟断电。

7：盛出享用。

小窍门

食材搭配依据个人偏爱。

百合精米粥

主料

精米80g；百合干10g；

辅料

黑枸杞适量；

百合精米粥的做法步骤

1：百合干用冷水浸泡10分钟。

2：精米洗一洗。

3：精米放入电饭煲内胆。

4：百合放入电饭煲内胆。

5：加适量水，将内胆放入电饭煲通电煲。

6：煲熟后放入黑枸杞，稍加搅拌。

7：即可盛出享用。

小窍门

1、精米是新米，稍加清洗即可。2、煲粥时间已食材熟为标准。

百合薏米粥

主料

百合25g；薏米50g；

辅料

莲子25g；纯净水适量；

调料

冰糖适量

百合薏米粥的做法步骤

1：食材。

2：百合和莲子洗净，温水泡发。

3：薏米淘洗干净。

4：冰糖备用。

5：将百合、薏米和莲子一起放入锅中，加水适量。

6：大火烧开转小火熬煮。

7：将冰糖加入快熟的粥中，稍煮，待冰糖熔化后，关火，即可食用。

8：盛入碗中。

9：简单营养粥。

莲子百合糯米粥

主料

莲子50g；百合10g；糯米50g；小米25g；枸杞10颗；

辅料

水700ml；冰糖1颗；

莲子百合糯米粥的做法步骤

1：食材准备：莲子50g、百合10g、糯米50g、小米25g、枸杞10颗、冰糖1颗；

2：将上述食材清水洗净，并加入适量的水，放置于冰箱中浸泡，5-12小时；

3：将食材取出后，清水再淘洗一下，倒入锅中，加入700ml水；

4：盖上锅盖，选择粥/汤的功能，即可；

5：时间结束，开锅，用勺子轻轻的搅拌一下，盛出至碗中；

百合小米粥

主料

百合干适量；银耳适量；红枣适量；花生适量；小米适量；

辅料

冰糖适量；

百合小米粥的做法步骤

1：干百合、红枣和花生洗净用清水泡发，花生去掉外皮;小米冲洗干净，放入清水中浸泡30分钟。

2：银耳用清水泡发，去蒂摘成小朵，冲洗去杂质，沥干水备用。往锅内放入小米、银耳和花生，注入10碗清水搅拌均匀。加盖大火煮沸，改小火慢煮40分钟，期间不断翻搅，避免小米粘锅。

3：煮至小米粥变得浓稠，注入3碗开水搅匀，来稀释小米粥，期间不断翻搅，避免小米粘锅。将红枣、百合和冰糖放入小米粥中，注入1碗开水稀释粥底，以小火续煮30分钟，即可出锅。

百合薏米红豆粥

主料

百合15克；薏米40克；红豆40克；

辅料

水适量；

百合薏米红豆粥的做法步骤

1：原料

2：将各材料洗净沥水

3：倒入炖盅

4：加适量清水

5：在电炖锅中倒入清水

6：放入炖盅，低温档隔水炖煮一夜

7：米烂粥成

8：盛出食用。

小窍门

此粥也可以将各材料泡发后，用锅直接在炉火上炖煮而成。食用时尽量不要调味，吃原味最佳。