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丝滑草莓酱怎么做才好吃,配料有哪些

草莓酱

主料

草莓1斤;

辅料

砂糖35克;

草莓酱的做法步骤

1:草莓洗净去蒂

2:切成小颗粒,放入砂糖静置30分钟

3:放入锅中熬制粘稠即可

小窍门

熬制草莓酱不用放水,直接熬制就可以。

草莓酱

主料

草莓1000克;

辅料

柠檬0.3个;沙糖40克;

草莓酱的做法步骤

1:把草莓洗干净,切成小块

2:放到祸里中小火煮,草莓会出很多的小,

3:开始变的浓稠,加入柠檬汁,沙糖

4:成品

草莓酱

主料

草莓适量;

辅料

冰糖适量;柠檬适量;

草莓酱的做法步骤

1:草莓洗干净后切成四瓣,按一层草莓一层冰糖的顺序放入一个能够密封的器皿中。

2:盖好放入冰箱之前12小时。

3:草莓软软的,并出很多汁的时候就可以用不粘锅慢慢熬制。

4:等水分熬得差不多时已经浓稠了便加入少许柠檬汁,完成。

草莓酱

主料

草莓500g;柠檬半只;

辅料

糖四勺;盐一勺;

草莓酱的做法步骤

1:将新鲜草莓摘去果蒂,流水冲洗一分钟,加入少量盐浸泡三十分钟。

2:草莓切块或者切片,放入小煮锅中,加入300ml水

3:加入五勺白糖,或者加冰糖

4:煮开后挤入柠檬水,不用太多,太多果酱较酸

5:煮的过程中,用勺子顺时针搅动,知道水分蒸干,成糊状

6:关火,继续搅动,使果酱口感细腻,直到冷却,取干净玻璃瓶,开水煮过后,待水分干了后加入果酱,放入冰箱冷却。

草莓酱

主料

新鲜草莓适量;

辅料

麦芽糖适量;冰糖适量;

草莓酱的做法步骤

1:新鲜草莓洗净,放盐水里浸泡十分钟。

2:准备麦芽糖适量,麦芽糖的甜度不会很甜,爱吃甜的朋友可以酌情的加些冰糖。

3:将草莓去蒂切半,锅里放适量的水,加入糖,先大火烧开,再改小火慢慢熬制。期间要不断的搅拌,可用锅铲慢慢将草莓压成果泥。待成糊状即可出锅。

4:装进玻璃容器,放冰箱里冰镇一下味道更加哦!绿色无添加,居家必备啊。因为没有添加防腐剂什么的,所以还是要尽快的消灭掉才好。这一小瓶直接被我当成零食给吃掉了,自己动手制作不但好吃,还倍儿有成就感。

草莓酱

主料

草莓适量;

辅料

糖适量;蜂蜜适量;

草莓酱的做法步骤

1:草莓洗净,找好,看一下,是不是很不错

2:把其中2/3切了一下,剩下的一股脑全放进去了,加糖,凭感觉吧

3:做完尝了一下,有点酸,我又放了点蜂蜜调了一下,装瓶,收工。

草莓酱

主料

草莓500克;柠檬半个;蜂蜜适量;淀粉25克;

草莓酱的做法步骤

1:选购新鲜草莓500克

2:将草莓清洗干净

3:摘掉草莓叶子

4:把草莓随意切成小块

5:切成小块的草莓和淀粉放入面包桶内

6:选择菜单上的果酱

7:搅拌过程中加入半个柠檬汁

8:手机上可以同步显示果酱制作剩余时间

9:制作完成后,手机会有消息提示哦

10:放置温凉后倒入适量蜂蜜,搅拌均匀

11:装入煮沸消毒的小瓶子里,可以搭配面包,酸奶食用啦

草莓酱

主料

草莓500克;

辅料

冰糖100克;蜂蜜2勺;柠檬汁适量;水适量;

草莓酱的做法步骤

1:草莓清洗干净,去蒂放入锅中

2:放少量水,冰糖,开火煮(水放一点就够了,我的有点多了)

3:挤一点柠檬汁,

4:冰糖,爱吃甜的可以多放,按个人喜好添加

5:美丽的泡泡~最爱那时散发的草莓味~

6:草莓煮软了用铲子压碎

7:继续煮…差不多20分钟感觉水快没了,变浓稠

8:熄火,盛出凉凉后加入两勺蜂蜜

9:做好啦!

10:酸酸甜甜春天里的味道~

11:再来一张吧!

草莓酱

主料

草莓800克;细砂糖300克;

辅料

柠檬半个;

草莓酱的做法步骤

1:800克草莓清洗干净沥干水分,摘去草莓蒂。然后将每个草莓都且成4小块。装草莓的小盆必须要无油无水十分干净才好哦!我用800克草莓煮了如图中的两小罐草莓酱。

2:然后在草莓里加入300克细砂糖。大家在做草莓酱的时候不要随意减少糖的用量,因为糖在存储的时候还能起到一定的保鲜的作用。

3:倒入细砂糖后搅拌均匀腌制2小时以上。看到草莓出汁了就可以了。

4:用手将草莓捏一下,捏的比较碎就可以了。

5:将草莓放入无油无水的干净砂锅或是玻璃锅里小火煮,煮8分钟左右的时候加入半个柠檬汁,半个柠檬挤汁到锅里即可。在煮的过程中不要走开,要经常搅动一下,以免草莓酱糊锅

6:然后在煮20分钟左右直至草莓酱浓稠即可关火。前8分钟草莓酱比较稀,时不时的搅动一下就可以。后期草莓酱越来越浓稠,需要快速的不停的搅动草莓酱。小心不要被噗呲出来的草莓液烫到,搅拌的速度越快,也就越不容易被烫到哦!

7:炒好的草莓酱装入干净的玻璃瓶里,盖上盖子倒扣一会,然后放入冰箱冷藏保存大概1个月的时间。

小窍门

炒好的草莓酱装入干净的玻璃瓶里,盖上盖子倒扣一会,然后放入冰箱冷藏保存大概1个月的时间。

草莓酱

主料

新鲜草莓500G;

辅料

白糖200G;

草莓酱的做法步骤

1:500G草莓 200G白糖放入干净的炖锅直接熬制,不需加水或其他材料,慢慢的草莓受热会出汁

2:3个多钟后,水分蒸发得七七八八,已出现粘稠的果酱,拿勺子拌不易滴落的状态即可。(可途中观察几次状态,但不需一直搅拌)

3:冷却后放入干净的可密封的容器。因为含糖又少水分,可冷藏一个月

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