家常菜做法大全家常菜做法大全家常菜

微店网
家常菜做法大全

酥脆香蕉卷的做法大全,配料有哪些

脆皮香蕉

主料

香蕉适量;

辅料

面包糠适量;鸡蛋适量;淀粉适量;草莓酱适量;

脆皮香蕉的做法步骤

1:香蕉剥好备用,鸡蛋放到碗里打撒,淀粉放到干燥的碗里,面包糠放到干燥的盘子里备用

2:香蕉切成小段,裹一层淀粉

3:裹好淀粉的香蕉放入鸡蛋液里面蘸均匀

4:将蘸好鸡蛋液的香蕉放到面包糠里,裹一层面包糠

5:裹好后备用

6:油烧热,小火,放入香蕉炸至表面微黄

7:炸好后捞出装盘,放点草莓酱,很美味!

小窍门

小香蕉会好吃些

香蕉酥

主料

饺子皮九张;香蕉一根;

辅料

油适量;

香蕉酥的做法步骤

1:包饺子剩下了九张饺子皮。

2:一根香蕉剥皮。

3:剁碎。

4:饺子皮外圈涂水。

5:放入香蕉馅。

6:另一块饺子皮搭在上面。

7:两块饺子皮捏在一起。

8:侧面看就是这样的。

9:多出的一张饺子皮,我就包成了饺子的形状。

10:热锅热油。

11:中火,炸至两面金黄。。

12:可以开吃喽!

小窍门

香蕉可以用刀压成泥,这样吃起来里面更软。也可以一大片一大片放进去。你可以去尝试一下,看哪种做法适合自己。

脆皮香蕉

主料

香蕉2根;鸡蛋1个;

辅料

面包屑适量;淀粉适量;食用油适量;

调料

番茄酱适量

脆皮香蕉的做法步骤

1:香蕉切块,鸡蛋打蛋液。

2:用2个小碗,分别盛面包屑、淀粉。(拍照的时候摆错碗了,没照淀粉)。

3:香蕉裹一层淀粉。

4:香蕉在鸡蛋液中滚一圈,然后裹面包屑。

5:锅中放油(多放),中火烧5~6成热。(一根筷子插油中,筷子周围冒小泡)。

6:转小火,放入香蕉段,用筷子翻面炸,1~2分钟出锅。

7:成盘后在上面挤点番茄酱。

香蕉酥

主料

蛋挞皮5个;香蕉1根;

辅料

吸油纸1张;

香蕉酥的做法步骤

1:买现成的蛋挞皮提前从冰箱拿出解冻

2:香蕉去皮切小块

3:把切好的香蕉小块放入蛋挞皮中

4:包成这个形状,烤盘铺上吸油纸摆好香蕉派

5:烤箱提前预热5分

6:210度上下火15分

7:5分钟过去了表皮已经微微泛黄

8:10分钟的时候拿出去翻一下面,让颜色均匀

9:时间到

10:是不是很诱人,表皮酥脆层层起酥

11:里面的香蕉馅已经融化,可以达到入口即化的程度

12:好吃到停不下来

13:请您品尝。

香蕉酥

主料

蛋挞皮7个;

辅料

香蕉1个;鸡蛋半个;

调料

芝麻1匙

香蕉酥的做法步骤

1:做蛋挞用去了八个,剩余7个做香蕉酥饼。

2:熟透的粉蕉刚好合适。

3:剥皮,放入袋中压成香蕉泥。(小蛋挞皮,一个香蕉即可,我剥多了)

4:把压好的香蕉泥,挤蛋挞皮中。

5:蛋挞皮合起来,蛋挞皮包住香蕉泥。

6:180度烘烤10分钟。

7:刷上鸡蛋液,表面撒少许黑芝麻。

8:继续烘烤10分钟,就可以出炉了。

9:成品。

香酥香蕉卷

主料

香蕉适量;鸡蛋一个;面包糠适量;

辅料

油适量;淀粉适量;

香酥香蕉卷的做法步骤

1:切段剥皮了的香蕉,面包糠,淀粉,鸡蛋

2:香蕉粘上生粉,蛋液,再粘面包糠

3:热油温下锅,变酥脆立即起锅

4:沥油装盘

香蕉酥

主料

香蕉1个;蛋挞皮10个;

辅料

黑芝麻适量;鸡蛋黄1个;

香蕉酥的做法步骤

1:1根香蕉压成泥。

2:蛋挞皮提前解冻,放入适量香蕉泥。

3:烤盘锡箔纸刷油(防沾),包成饺子型,去掉蛋挞皮的锡箔纸,用叉子压边。

4:鸡蛋黄搅匀,刷在面上,撒适量黑芝麻。

5:放入烤箱中层180度烤20分钟。

6:放入盘中即可。

香蕉酥

主料

蛋挞皮6只;香蕉1根;

辅料

鸡蛋液适量;

香蕉酥的做法步骤

1:所有食材,香蕉和蛋挞皮

2:香蕉去皮捣泥

3:取一蛋挞皮放上香蕉泥

4:然后对折口粘紧

5:除去锡纸,放入烤盘中

6:涂上蛋液,烤箱180度预热5分钟,放入烤箱上下烤25分钟

7:成品图

【芝麻酥&香蕉酥】-----酥酥脆脆真好吃~~

主料

千层酥皮1张;

辅料

香蕉两个;白芝麻20克;

配料

白糖适量;蛋黄1只;

芝麻酥&香蕉酥的做法步骤

1:准备半张酥皮,香蕉。

2:把剥了皮的香蕉用酥皮卷起来,切段,在接口处涂上蛋黄粘合,表面也刷上蛋黄。

3:剩下的半张酥皮涂上蛋黄,撒上芝麻,然后把芝麻擀紧。

4:擀好后用刀把酥皮切成段,每段大小适合。

5:取一块切好的酥皮,用小刀在中间竖着切一刀,但是两头不能切断。

6:然后拿起一头穿进切口,从另外一头翻出来,成麻花状。

7:做好的芝麻酥排放在烤网或烤盘上,涂上一层蛋黄,并撒上一点粗白糖。

8:最后推进预热200度的烤箱,中层烤20分钟。芝麻酥熟的时间要快,所以要留意火候,看见上色的时候可以先取出来,再继续烤香蕉酥。

9:烤好的酥,先放凉了再吃,这样更酥脆。成品很漂亮,可以看见一层层的起酥哦。

香蕉脆

主料

鸡蛋1个;香蕉2根;

辅料

油适量;面包糠适量;

香蕉脆的做法步骤

1:所需材料:

2:将香蕉去皮切成段。

3:鸡蛋打散成蛋液。

4:上锅入适量油烧至9成热。

5:取块香蕉段潮鸡蛋液滚一圈。

6:再放入面包糠滚一圈、使整段香蕉裹满面包糠。

7:放入已烧热的油锅里,炸至金黄色捞出完成。

8:成品。

小窍门

炸制香蕉时多翻转留意别炸过头,以免发黑,油烧热后,炸制香蕉改成小火。面包糠一次不要倒太多以免浪费,先倒出三汤匙出来,不够再添加。

分享到