草莓冰沙

主料

草莓250g；

辅料

砂糖50g；

草莓冰沙的做法步骤

1：买回的新鲜草莓

2：先冲洗干净，再用淡盐水浸泡10分钟，去蒂后再用冷开水或者纯净水冲净

3：这是洗好的草莓

4：取一个罐子加入适量的砂糖，先加少许温水把砂糖化开

5：再加入少许纯净水后，把草莓浸泡在糖水里，水不要太多，刚浸没草莓就好

6：把浸泡好的草莓捞出，放入保鲜袋里放入冰箱冷冻3小时以上，取出冷冻好的草莓

7：把冻草莓一个一个从入口投进去，千万不要一大坨一起，机器容易卡住

8：启动按钮，草莓冰沙从平时水果的出渣口里出来

9：搅拌一下就可以享用了

10：如果觉得不够甜，也可以淋上巧克力酱或者枫糖酱

小窍门

1、冻草莓一个一个从入口投进去，千万不要一大坨一起，机器容易卡住2、如果觉得不够甜，也可以淋上巧克力酱或者枫糖酱

蜜汁草莓

主料

草莓适量；

辅料

蜜汁适量；玫瑰酱适量；盐少许；

蜜汁草莓的做法步骤

1：准备食材

2：少许玫瑰酱、蜂蜜

3：加入适量凉开水，调成蜜汁

4：草莓洗净后去蒂

5：清水加少许盐，草莓放入浸泡杀菌

6：浸泡过的草莓切块

7：淋上蜜汁

8：放上少许玫瑰酱

冰点草莓

主料

草莓500g；

辅料

糖100g；

冰点草莓的做法步骤

1：草莓1斤去蒂洗净。

2：加100g糖腌1小时。

3：腌到糖融化。

4：锅开中小火，倒入草莓煮5分钟左右，不停翻炒。

5：装模具，冷藏4小时。

6：成品图。

捞汁冰草

主料

冰草3两；

辅料

大蒜2瓣；小米辣2根；柠檬1片；

捞汁调料

蚝油1勺

生抽1勺

陈醋2勺半

糖1勺

香油2勺

捞汁冰草的做法步骤

1：将冰草洗净，摘成小段。

2：将所有调料放入盆内。

3：将洗干净的冰草放入盆内轻轻搅拌，或者直接将捞汁倒入装好盘的冰草上。（我这种会更入味一些）

4：装盘。捞汁冰草，此款捞汁还适合凉拌海鲜。

草莓冰激凌

主料

草莓酱200g；淡奶油250g；纯牛奶250g；糖50g；蛋黄2个；

辅料

玉米淀粉10g；

草莓冰激凌的做法步骤

1：取蛋黄2个，加几滴白醋去腥

2：加入煮开的牛奶充分搅拌均匀

3：加入糖和玉米淀粉，充分搅拌均匀

4：小火煮至将开即离火，晾凉。

5：晾凉后加入草莓酱

6：充分搅拌均匀

7：淡奶油打发，要7分发的样子，倒入草莓奶中

8：用切拌的方法拌均匀，然后放入冰箱冷藏室冷藏1小时，这样搅拌起来可以更快成型。

9：冰激凌桶提前一天放入冰箱冷冻室，-18度以下冷冻24小时左右，取出后立即倒入冰激凌液，搅拌20--30分钟。此时已经可以食用了，非常软滑

10：搅拌好的冰激凌盛入容器中，冰箱冷冻，随吃随取

11：我做的草莓酱是果粒状的，冷冻后还是部分沉淀到下面了。吃到下面的时候，果粒很多啦。

小窍门

因草莓酱是我自己做的，含糖不高，所以用了50克的糖，如果草莓酱含糖高的话，糖的量可以适当减。

草莓汁

主料

草莓适量；

调料

蜂蜜一小勺

草莓汁的做法步骤

1：新鲜草莓，备用。

2：草莓择好，洗净，放入破壁机中。

3：按点动键。

4：再按果汁键。

5：已打好。

6：盛入碗中。

7：加少许蜂蜜，美容养颜。

草莓汁

主料

草莓4颗；

辅料

饮用水3勺；

草莓汁的做法步骤

1：将草莓洗好。

2：将洗好的草莓炸成酱。

3：再在果酱里加入3勺水和2勺白糖。

4：最后再装饰一下。

草莓汁

主料

草莓约200g；

辅料

糖1匙；

草莓汁的做法步骤

1：草莓洗净去蒂切小块。

2：把小块草莓和冰放入料理机，加少许水。

3：打碎。倒入杯中。草莓汁就完成了。

小窍门

草莓这个水果本身的含水量相对西瓜来说比较少。草莓汁糯糯的。也是别有一番风味哦。

草莓梨汁

主料

莱阳梨1个；

辅料

草莓10个；

草莓梨汁的做法步骤

1：莱阳梨汁多味甜

2：去皮去核切成小块

3：买回的新鲜草莓

4：去蒂后用盐水浸泡，清洗干净

5：放人原汁机中，启动按钮

6：草莓梨汁完成

小窍门

水果一定要清洗干净，特别是草莓

冰爽青柠汁

主料

青柠檬1个；冰块6块；蜂蜜适量；

辅料

矿泉水1瓶；

冰爽青柠汁的做法步骤

1：准备材料

2：青柠檬洗干净，擦干水份切片

3：把柠檬片放入柠檬杯中，加入适量的蜂蜜

4：加入冰块

5：倒入冷藏过的冰矿泉水，盖上盖子，用力地上下左右摇均匀

6：倒入杯子中，冰冰爽爽的柠檬汁就做好了

小窍门

喜欢柠檬味更浓的可以放多一个，但也相对有些苦味