泡酱腌菜相关美食菜谱大全

酱香黄瓜丝正宗做法,最好吃的十种做法

酱黄瓜主料黄瓜1500g；蒜2头；生姜1块；食盐150g；白醋200ml；生抽200ml；冰糖150g；辣椒少许；酱黄瓜的做法步骤1：黄瓜洗净晾干。2：切成小段。3：拌入盐，放置一晚上，会腌出很多水。4：准备蒜、生姜...

泡跳水萝卜条主料绿萝卜1个；水萝卜2个；辅料姜1个；蒜3瓣；辣椒2根；香叶2片；八角1个；大料1个；醋2勺；糖20克；胡萝卜1个；盐50克；泡跳水萝卜条的做法步骤1：备好食材2：萝卜洗好切条3：把萝卜条加盐...

原汁原味-桂圆果酱主料新鲜桂圆500克；砂糖100克；柠檬1个；辅料食盐2克；玉米淀粉3勺；桂圆果酱的做法步骤1：桂圆剥好，加入盐和糖。2：一个新鲜柠檬，榨出汁，过滤杂质。3：倒入桂圆中一半的柠...

碎肉炒土豆主料碎肉适量；土豆一颗；辅料姜适量；蒜适量；调料油适量盐适量酱油适量蚝油适量白糖适量碎肉炒土豆的做法步骤1：土豆去皮切小块，为了配碎肉嘛。况且切小块好翻炒。2：准备好...

腌咸鸡蛋，鸭蛋主料鸡蛋适量；辅料细盐一包；高度白酒一瓶；腌咸鸡蛋鸭蛋的做法步骤1：准备好细盐。放入碗中2：56度的告诉白酒，杀菌用的，倒入大碗中，把要腌制的鸡蛋泡上杀菌3：用白酒泡上鸡...

腌蒜头主料蒜头300克；辣椒50克；花椒少量；辅料生抽适量；腌蒜头的做法步骤1：准备好材料2：蒜头去皮，辣椒煎去把，清洗干净，晾干3：晾干的蒜头，辣椒，花椒放干净晾干的瓶子中4：倒入生抽，没过蒜头，...

牛肉炖萝卜主料牛腱子2斤；大白萝卜1根；辅料啤酒1瓶；热水适量；青蒜末1把；调料八角3颗桂皮1块姜1块大蒜1头香叶3片干红辣椒2个盐4克黄豆酱2小勺酱油10克牛肉炖萝卜的做法步骤1：牛腱...

莴笋鸡丁炒饭主料鸡丁50g；莴笋100g；饭1碗；辅料生菜叶丝20g；辣椒1个；莴笋鸡丁炒饭的做法步骤1：鸡丁、莴笋切丁，辣椒切成小圈。2：油热后倒入鸡丁翻炒，再倒入莴笋和辣椒圈翻炒，加入盐调味...

奶油蜂蜜焦糖酱主料细砂糖50克；蜂蜜30克；动物性鲜奶油80克；奶油蜂蜜焦糖酱的做法步骤1：用料2：鲜奶油倒入大碗，隔水加热至温热3：蜂蜜和糖倒入锅中4：中火加热5：糖完全融化，转小火，继续加...

苹果果酱主料红富士苹果2个；辅料冰糖88克；蜂蜜1/2匙；清水适量；盐1匙；白醋适量；苹果果酱的做法步骤1：把苹果削皮，切成小丁，2：切成丁迅速把苹果放到盐水里泡一下，防止氧化，苹果变色，3：从盐水...