自制食材相关美食菜谱大全

小肉丸包蛋怎么做才好吃,怎样做最好吃

酸甜小肉丸主料牛肉适量；辅料洋葱适量；黄瓜适量；葱适量；姜适量；配料亨氏蕃茄酱适量；盐适量；生抽适量；蚝油适量；胡椒粉适量；烹调油适量；酸甜小肉丸的做法步骤1：　　材料图。（图中少了黄瓜）...

番薯干主料番薯10条；辅料水适量；番薯干的做法步骤1：预备材料，清洗干净。2：取了7条左右，切一半，蒸熟。3：放凉。4：剥皮，切粗条，或者自己喜欢粗细状。5：放进晾晒器皿，我家没有，就拿碟子。6：如...

腌鸭蛋主料鸭蛋6个；高度白酒适量；盐适量；腌鸭蛋的做法步骤1：鸭蛋数枚2：白酒，盐3：清洗干净4：清洗干净晾干后沾上高度白酒（第一次上传有些表达不清楚）5：裹上盐6：装袋密封，半个月后就可以了7...

浓香花生露主料花生150g；牛奶一袋；辅料水适量；冰糖适量；浓香花生露的做法步骤1：花生提前一晚泡上。2：泡好的花生捞出来。3：给花生去皮，浸泡了一夜的花生用手一撮皮就掉了。4：把花生放...

自制风干肠主料猪肉10斤；高度白酒150克；盐125克；白糖250克；香油15克；酱油100克；味精75克；红曲米粉3克；辅料调料适量；肠衣一袋；自制风干肠的做法步骤1：东西备好2：肠衣洗净盐渍，温水泡着3：猪...

广东咸骨粥主料猪龙骨300g；东北大米200g；辅料蒜苗1根；小芹菜适量；花生酱1匙；鸡精1茶匙；生油少许；粗盐1~2匙；广东咸骨粥的做法步骤1：将龙骨洗净利干水分，撒上粗盐放入冰箱冷藏一夜。2：将...

甜酒酿主料糯米1.5斤（圆粒、长粒都可以）；酒曲4克；辅料凉开水适量；甜酒酿的做法步骤1：糯米洗净，用清水泡上，水量要没过米，夏天里我都是放冰箱里泡一晚；米要泡到用手一捻就碎的状态；2：蒸锅...

雪花酥主料棉花糖300g；辅料坚果5袋；饼干350；奶粉60g；黄油60g；紫薯粉10g；雪花酥的做法步骤1：准备好材料。2：溶化黄油。3：倒入棉花糖，翻拌动作要快哦。4：倒入奶粉、紫薯粉，翻拌均匀。5：倒入...

Q弹小包主料面粉300g；辅料酵母3g；猪油少许；糖少许（根据自己喜好度）；水150g；盐少许；Q弹小包的做法步骤1：1.准备好食材2：2.酵母，盐，糖，面粉倒在一个容器里，搅拌面粉3：3.再次加入鸡蛋和猪油，再...

红豆年糕主料糯米560克；红小豆300克；辅料水适量；芝麻少许；配料白糖适量；红豆年糕的做法步骤1：将红小豆清洗干净，加入适量水，浸泡约10小时。2：糯米洗净，浸泡约45分钟。3：将泡好的红小豆...