自制食材相关美食菜谱大全

火爆脆皮肠正宗做法,10种好吃做法

脆皮肠豆角主料脆皮肠150g；长豆角100g；辅料盐2/1茶匙；蒜5g；脆皮肠豆角的做法步骤1：脆皮肠切片，豆角切段，蒜切末2：锅里热油，放入脆皮肠拌炒3：炒至脆皮肠微微卷起后盛出4：锅里留油，爆香蒜...

椒盐酥饼(自制椒盐芝麻馅)主料面粉100g，椒盐馅；黑芝麻30g，椒盐馅；中筋面粉150g，水油皮；猪油50g，油酥；低筋面粉100g，油酥；辅料花生15g，椒盐馅；白砂糖15g，水油皮；植物油50g，椒盐馅；花椒粉8g，椒...

火腿肠主料猪肉适量；鸡腿2个；肠皮适量；辅料花椒粉适量；姜适量；大蒜适量；盐适量；淀粉适量；料酒适量；火腿肠的做法步骤1：猪肉肥瘦3：7，鸡腿去皮两个2：把鸡肉剁成茸3：猪肉剁成茸（这部一定要有耐...

糖水樱桃主料樱桃500g；白糖200g；糖水樱桃的做法步骤1：主料樱桃500g清洗干净，白糖200g(我这糖罐子里面比较多哈，实际只用了大约200g)。2：将洗好的樱桃去掉樱桃把，取一根稍细的吸管，对...

南瓜干主料南瓜适量(3个)；辅料盐适量；红糖适量；糯米粉适量；辣椒粉适量；姜适量；大蒜头适量；南瓜干的做法步骤1：准备好三个南瓜。2：对半切开，去籽去馕。3：清洗干净(可以不用去皮)。4：切成...

香辣凉菜油（秘制红油）主料干青椒200 g；干二荆条辣椒50 g；干朝天椒50 g；大红袍花椒50 g；菜籽油1000 mL；辅料盐10 g；味精10 g；洋葱0.5 个；葱白2 段；蒜5 瓣；姜5 片；香菜杆10 杆；八角10 g；桂皮2...

芝麻花生酱烤肉主料五花肉适量；辅料葱适量；油适量；开水适量；竹签适量；配料芝麻花生酱适量；酱油适量；盐适量；酒适量；鸡粉适量；芝麻花生酱烤肉的做法步骤1：五花肉去皮切块用酱油、盐、酒...

什锦花菜主料花菜一斤；胡萝卜半根；黑木耳一两；里脊肉4两；辅料葱适量；盐3克；蚝油15ml；鸡精1.5克；食用油适量；郫县豆瓣酱一小勺；姜适量；蒜适量；什锦花菜的做法步骤1：花菜洗净焯水，期间切好胡...

山楂糕主料山楂300克；冰糖60克；砂糖90克；辅料水150克；山楂糕的做法步骤1：准备好做材料；2：全部的材料倒入不粘锅，熬煮；3：煮至糖融化，山楂变软，稍凉后，倒进料理机搅拌细腻，再倒回锅里，小火翻...

自制健康土豆泥主料土豆适量；辅料牛奶适量；调料蚝油适量黑胡椒适量淀粉适量土豆泥的做法步骤1：土豆去皮切块，上锅蒸20分钟。2：蒸熟后用叉子碾碎。3：加入牛奶。4：用蚝油、黑胡椒、淀...