自制酱料相关美食菜谱大全

酱香苏子叶的做法,食谱大全

生拌韩式苏子叶主料苏子叶500g；蒜头3个；姜1个；辅料酱油400g；牛肉粉3匙；盐4匙；辣椒油200g；白糖150g；蚝油2匙；生拌韩式苏子叶的做法步骤1：买新鲜又嫩的苏子叶2：洗干净3：准备好各种调料4：放...

红豆薏米糊主料红豆100克；薏米100克；辅料白糖30克；红豆薏米糊的做法步骤1：红豆提前一个晚上泡发2：薏米也提前泡发3：将红豆和薏米放入高压锅，煮熟。约半小时即可4：将红豆和薏米取出放...

香辣香菇牛肉酱主料牛肉200克；香菇4朵；辅料葱5克；食用油3大勺；姜5克；料酒1小勺；生抽2大勺；豆瓣酱2大勺；老干妈豆豉酱2大勺；蒜5克；香辣香菇牛肉酱的做法步骤1：用料：牛肉200克，香菇4朵，葱5克...

猪肉豇豆馅水饺主料猪肉馅适量；鲜豇豆适量；辅料花生油适量；葱末少许；姜末少许；葱头末适量；胡椒粉少许；十三香少许；盐适量；料酒少许；香油适量；酱油适量；猪肉豇豆馅水饺的做法步骤1：面粉边...

香辣蟹主料梭子蟹2只；辅料生姜1块；葱白2颗；大蒜4瓣；调料生抽2勺老抽半匙蚝油1匙料酒1匙盐适量清水适量豆瓣酱1匙香辣蟹的做法步骤1：梭子蟹两只洗净，一只分切成4块备用。2：生姜切丝，...

蒜蓉辣椒酱主料小米辣500g；辅料蒜头100g；花生油200g；调料盐1勺生抽1勺蚝油1勺高度白酒10g蒜蓉辣椒酱的做法步骤1：指天椒洗干净，先沥干水分。2：蒜头剥去外皮，冲洗一下，把头部切掉黄的...

桂花红豆馅.主料红豆205克；糖160克；玉米油110克；辅料糖桂花适量；桂花红豆馅的做法步骤1：红豆用冷水泡几个小时,（我为了方便笫二天早上做,前一天晚上睡前泡的）.2：红豆放高压锅压20分...

番茄酱主料番茄适量；辅料冰糖适量；番茄酱的做法步骤1：番茄洗好在上面划十字。2：锅内加水把划好的番茄摆好，大火蒸15分钟，看这十字划得，小伙子干的不错奥！3：蒸至这个样子就可以了。4：番...

干煸白鱼主料汉江白鱼两条；辅料葱适量；辣椒适量；料酒适量；盐适量；酱油适量；鸡精适量；姜适量；蒜适量；干煸白鱼的做法步骤1：将用盐料酒酱油腌制好的鱼下锅煎至两面焦脆金黄2：下铺料煸炒入...

蜜桃果冻主料蜜桃果汁200ml；辅料鱼胶粉10g；配料水适量；蜜桃果冻的做法步骤1：鱼胶粉加凉水化开，上锅隔水加热成液体状2：果汁加热至沸腾3：倒入鱼胶粉液，充分融合后，凉凉4：放入模具中，冷藏...