鄂菜相关美食菜谱大全

双薯糯米团怎么做才好吃,10种做法

椰香双薯糯米糍主料糯米粉100g；红薯100g；紫薯100g；辅料糖霜15g；椰浆50g；奶粉10g；椰香双薯糯米糍的做法步骤1：红薯和紫薯洗干净，去皮切块，入锅蒸熟，大概十分钟左右2：蒸红薯的期间，准备糯...

糍粑主料糯米250克；熟黄豆面适量；白砂糖适量；红糖汁适量；糍粑的做法步骤1：糯米洗净用清水浸泡一夜2：糯米吃透水分涨发3：倒出沥水4：装入碗中，加少少许水5：上锅蒸熟6：熟透出锅7：倒在保鲜袋...

地瓜糯米饼主料地瓜1个半；糯米粉适量；熟芝麻少许；辅料水适量；白糖适量；地瓜糯米饼的做法步骤1：地瓜蒸熟2：放到大碗里3：捣成泥备用4：然后加入适量糯米粉少加水5：活成一个这样光滑的面团...

热干面主料碱水圆面150克；辅料葱适量；芝麻酱适量；酱油适量；糖适量；榨菜适量；盐适量；热干面的做法步骤1：准备面条，没时间擀面条做碱水面了，于是买的这种碱水圆面条2：锅中烧开水3：下入面条...

野生莲藕炖排骨主料排骨500g；辅料野生莲藕300g；盐少许；鸡精少许；野生莲藕炖排骨的做法步骤1：排骨用淡盐水泡出血水。2：莲藕切块备用3：排骨放入砂锅煮沸撇去浮沫。4：加入莲藕煮沸转小...

珍珠南瓜主料老南瓜200g；青椒适量；白糖适量；辅料鹌鹑蛋10个；盐适量；葱姜适量；珍珠南瓜的做法步骤1：南瓜洗净后去皮、去瓤。2：南瓜切成小方丁，鹌鹑蛋煮熟后去壳备用。3：青椒、葱姜、水...

骨头汤主料大骨1根；辅料花椒5克；大料2个；姜20克；盐适量；骨头汤的做法步骤1：买来的大骨洗干净2：冷水放入锅中，加入花椒，大料，姜一起放入锅中3：电饭锅按下煮饭键，两小时后加盐即可，香香的骨...

东坡肉主料五花肉500G；八角3个；陈年生抽王20G；生姜适量；冰糖40G；葱100G；辅料黄酒200ML；东坡肉的做法步骤1：将五花肉洗净冷水下肉加葱姜煮断生2：待不烫手以后切成相等方块3：砂锅里放姜...

珍珠丸子主料糯米适量；辅料肉末适量；姜末适量；淀粉适量；葱适量；鸡蛋清适量；生抽适量；珍珠丸子的做法步骤1：肉末加入姜末、淀粉、鸡蛋清、生抽拌匀2：捏成丸子裹上糯米，放蒸锅蒸，3：我蒸了2...

面拖黄鱼主料黄花鱼适量；白面适量；辅料盐适量；花椒面适量；姜片适量；面拖黄鱼的做法步骤1：鱼剪开肚子，从接近尾巴那边的肚子揪起来，一直扯了脑袋那儿，这样鳃就一起撕下来了，这是侄女假...