京酱鸡丝的做法,正确做法
京酱肉丝主料瘦肉丝200g;料酒适量;鲜酱油适量;淀粉适量;甜面酱适量;白糖适量;植物油适量;水适量;辅料面粉100g;鸡蛋1个;水适量;京酱肉丝的做法步骤1:我家不喜欢豆腐皮,所以我做了这个小软...
京酱肉丝主料瘦肉丝200g;料酒适量;鲜酱油适量;淀粉适量;甜面酱适量;白糖适量;植物油适量;水适量;辅料面粉100g;鸡蛋1个;水适量;京酱肉丝的做法步骤1:我家不喜欢豆腐皮,所以我做了这个小软...
酸甜鱼段主料巴沙鱼500g;辅料蕃茄酱2勺;胡萝卜1小根;葱花适量;水适量;调料黑胡椒适量盐适量糖适量醋适量酸甜鱼段的做法步骤1:巴沙鱼切段。2:锅里烧开水加入胡萝卜丁,焯熟捞出备用。...
缤纷水果串主料火龙果1个;草莓5个;猕猴桃1个;小桔子2个;辅料糖粉适量;缤纷水果串的做法步骤1:火龙果洗净切开。2:用挖球器挖成球。3:草莓用盐水浸泡十分钟后洗净,用冷开水再过一遍。4...
秋梨膏主料川贝母20g;秋梨15只;冰糖750g;罗汉果3只;辅料枸杞适量;红枣适量;秋梨膏的做法步骤1:打成汁过滤2:加入冰糖、罗汉果、川贝母、以及红枣、枸杞3:大火熬制直到浓稠、转小火收...
糟卤鸡主料当年柴鸡1只;辅料姜1小块;葱适量;大料2只;花椒适量;黄酒适量;调料糟卤500g糟卤鸡的做法步骤1:鸡洗净备用。2:葱洗净切段,姜洗净拍松,花椒,大料装味宝内。3:鸡入锅,加水没过鸡,加...
火腿煮干丝主料干豆腐300克;小白菜300克;火腿100克;辅料浓汤宝1个;盐3克;火腿煮干丝的做法步骤1:主辅料:干豆腐、咸火腿、小白菜、浓汤宝2:把咸火腿切细条。3:把干豆腐切丝,细一些为好...
笋丁卤肉烧麦主料卤肉200克;春笋200克;粉条60g;辅料饺子皮适量;调料盐适量姜末适量生抽15g老抽15g五香粉2g笋丁卤肉烧麦的做法步骤1:春笋先用淘米水煮10分钟,然后清水浸泡备用。2:...
黑椒鱼排主料龙利鱼柳适量;辅料金针菇适量;配料料酒适量;盐适量;黑胡椒适量;黑椒鱼排的做法步骤1:冷冻龙利鱼柳化冻,撒少许料酒、盐和黑胡椒粉入味。2:金针菇洗净切除根部,撒入盐、黑...
红烧牛肉主料牛肉500克;辅料姜若干片;蒜2瓣;白芝麻少许;调料味达美 初榨原酿生抽适量味达美臻品蚝油少许料酒少许红烧牛肉的做法步骤1:准备食材。2:热锅凉油,放入姜片炒香。3:放入牛...
凉拌牛蒡三丝主料牛蒡100克;胡萝卜一根;黄瓜半根;辅料蚝油一汤匙;生抽一汤匙;米醋一汤匙;白糖一小勺;香油适量;香菜少许;凉拌牛蒡三丝的做法步骤1:准备材料,牛蒡在北方的销售比较少,偶尔...