中式宴请相关美食菜谱大全

锅塌比目鱼十大家常做法,最好吃的十种做法

香煎比目鱼主料比目鱼肉适量；辅料盐适量；糖适量；蒜适量；洋葱半个；香煎比目鱼的做法步骤1：鱼肉解冻，买来的鱼肉是速冻的，要完全解冻，避免鱼皮在煎的过程中粘锅。2：比目鱼进行简单腌制，小...

椒盐玉米主料玉米两条；辅料椒盐粉适量；葱花适量；剁椒适量；调料盐油适量椒盐玉米的做法步骤1：玉米洗干净，切条状。2：锅里加入水，倒入玉米煮熟。3：捞起沥干水分，放在铺油纸的烤盘上，刷一...

香甜玉米饼主料玉米粉500g；面粉20g；辅料白糖适量；温水适量；鸡蛋2个；酵母粉5g；香甜玉米饼的做法步骤1：先将玉米粉，面粉，白糖，鸡蛋，酵母粉，混合均匀用温水和成糊状2：将和好的玉米糊放置一边...

五香卤牛肉主料牛腱子肉1000g；五花肉300g；老抽2勺；生抽3勺；辅料姜适量；葱适量；白糖2勺；豆瓣酱2勺；卤肉料一包；五香卤牛肉的做法步骤1：牛腱子肉和猪肉用清水浸泡两个小时以上，超过放水，焯...

卤猪蹄主料猪前蹄半个；辅料香叶几片；八角2个；桂皮2片；豆蔻适量；小茴适量；香菜籽适量；沙姜1块；陈皮适量；花椒适量；草果适量；甘草1片；姜1块；蒜头1个；干辣椒2个；调料水1000ml酱油1000ml老抽2勺...

电饭煲炖牛肋条主料牛肋条2斤；辅料大葱半根；大蒜1头；姜1块；热水1锅；调料八角3颗桂皮1块干红辣椒1个砂仁1个香叶2片盐4克酱油40克老抽10克电饭煲炖牛肋条的做法步骤1：牛肋条准备好；2...

电饭锅焗鸡主料鸡1只；辅料洋葱1颗；姜1块；生抽3勺；老抽2勺；盐适量；胡椒粉适量；蚝油适量；电饭锅焗鸡的做法步骤1：鸡洗干净，用叉子或者牙签戳一下。方便入味。2：放入盐，姜碎，料酒或者白酒还...

紫苏炒鸭主料鸭肉1500克；辅料紫苏叶1克；姜1个；啤酒1支；紫苏炒鸭的做法步骤1：鸭肉洗净切块，2：备好姜、小红椒，啤酒、紫苏3：锅内水烧开倒入鸭肉抄水去腥4：锅内放油烧热倒入鸭肉，加姜片，红...

粉丝比虾好吃的粉丝蒸虾主料基围虾380克；龙口粉丝2小团；辅料盐少许；糖1小勺；油1~2大勺；生抽2大勺；蚝油1大勺；洋葱1/4个；小葱3根；姜3片；蒜头3瓣；粉丝蒸虾的做法步骤1：粉丝用冷水浸泡浸软，...

仔姜鸭焖土豆主料鸭子500g；辅料嫩姜一大块儿；调料老姜5g大蒜3g干辣椒3g青红辣椒5个青花椒4g八角2个草果2个香叶2片土豆一个料酒一勺生抽一勺老抽半勺蚝油半勺盐适量鸡粉适量仔...