冻鸡面怎么做,十种好吃做法
爽口冻冻肉主料肉皮600克;辅料葱15克;姜15克;调料炖肉料包1包料酒10克盐一勺白酒8克爽口冻冻肉的做法步骤1:备食材。2:肉皮洗净用清水泡一小时,锅中加温水放入肉皮,倒白酒,烧开后煮...
爽口冻冻肉主料肉皮600克;辅料葱15克;姜15克;调料炖肉料包1包料酒10克盐一勺白酒8克爽口冻冻肉的做法步骤1:备食材。2:肉皮洗净用清水泡一小时,锅中加温水放入肉皮,倒白酒,烧开后煮...
叫花鸡主料麻鸡1250g;辅料普通面粉500g;大葱1颗;生姜3片;配料食盐2勺;生抽250ml;老抽50ml;香叶2片;八角2粒;花椒20粒;白糖适量;黄酒适量;白酒500ml;五香粉适量;叫花鸡的做法步骤1:准备:把麻...
葱油面主料挂面250克;香葱100克;辅料油100毫升;生抽30毫升;老抽15毫升;砂糖20克;葱油面的做法步骤1:准备材料:香葱去掉葱白,留下青绿色的部分,把葱切段2:把生抽、老抽和砂糖拌匀待用3:炒...
醉虾主料九节虾适量;辅料料酒适量(花雕);小香葱适量;姜片适量;芥末膏适量;醋适量;生抽适量;醉虾的做法步骤1:活九节虾洗净。2:虾装入玻璃容器,放入小香葱、姜片。3:准备绍兴加饭酒(花雕)。4...
糖醋肉块主料前腿肉400克;陈醋50克;辅料碎冰糖50克;酱油20ml;糖醋肉块的做法步骤1:前腿肉洗净切小块,放清水中浸泡1个钟头左右去血水,或直接下锅焯水。2:锅中加入少许油,下入冰糖,小火...
#羊肉#清炖羊肉主料羊肉块1000g;香菜10g;辅料大葱50g;生姜30g;调料八角花椒适量香叶5g黄芪10g当归10g清炖羊肉的做法步骤1:解冻。2:洗净。3:焯水。4:捞出转电压力锅葱姜切片。5:放八...
醉枣包主料面粉适量;水适量;醉枣适量;辅料小苏打适量;酵母适量;醉枣包的做法步骤1:醉枣。2:面粉和水、酵母发酵,加入小苏打,擀成包子皮。3:包入醉枣成包子,蒸熟。醉蟹主料母大闸蟹6只;...
糟醉鸡主料鸡 辅料850g;辅料糟油200g;花雕酒80g;小葱适量;生姜适量;料酒20毫升;糟醉鸡的做法步骤1:鸡洗净2:准备葱和姜片3:准备糟油和花雕酒4:先把鸡冷水下锅焯水后捞起洗净5:再把鸡放...
清蒸海鱼主料海鱼两条;辅料小葱适量;姜丝适量;茶油少许;蒸鱼豉油适量;清蒸海鱼的做法步骤1:鱼刮鳞、剖堂、洗净备用。2:姜切成丝均匀放到鱼上。3:然后上蒸锅蒸八分钟。4:将盘中的水小...
生煎包主料猪肉适量;辅料面粉适量;生煎包的做法步骤1:200g低筋粉 1g酵母 1g泡打粉 少许盐 120g清水揉成光滑的面团。2:密封醒发半小时。3:肉馅400g 2勺料酒 2勺生抽 适量盐 少量...