粤菜相关美食菜谱大全

黯然销魂面十大家常做法,最正宗的做法

黯然销魂饭主料大米100g；猪肉150g；辅料鸡蛋1个；调料蜂蜜1勺姜1片盐、味精、料酒、白糖适量洋葱半个黯然销魂饭的做法步骤1：（前面的图没拍）将洋葱切成小块，与盐、味精、白糖、蜂蜜、...

萝卜干主料白萝卜10斤；萝卜干的做法步骤1：白萝卜洗净，切梳子状，用衣架一片一片插好挂阳台晾干。2：晾干后的状态。3：严重缩水，皱皱巴巴的。4：装自封袋里面。5：排净空气，可以保存一年以...

香酥麻酱烧饼主料面粉300g；酵母3g；麻汁45g；香油8ml；豆腐乳1块；白糖15g；盐2g；黑芝麻25g；水适量；香酥麻酱烧饼的做法步骤1：酵母用温开水融化，放置片刻；2：称量好面粉，把酵母水和白糖加入；3：揉匀...

冬瓜煲鸭汤主料半片鸭1个；冬瓜300克；辅料葱1根；姜1块；八角1粒；料酒1汤匙；盐适量；香菜适量；冬瓜煲鸭汤的做法步骤1：原料。2：半片鸭切块。3：冷水下锅，焯制。4：鸭块焯出血沫后捞出，洗净。5：电...

爆海参虾仁主料虾仁250克；海参两只；辅料葱末适量；彩椒适量；油适量；水淀粉适量；盐适量。；鸡精适量；姜末适量；蒜末适量；爆海参虾仁的做法步骤1：虾仁去虾线备用2：海参切段备用3：彩椒切丝备用...

酱汁焖鱼主料草鱼1条；青椒2个；红椒2个；洋葱2个；西芹2把；香菜1小把；葱姜蒜适量；辅料盐适量；料酒3匙；甜面酱5匙；蚝油5匙；番茄酱2匙；海鲜酱2匙；蒸鱼豉油2匙；芝麻1小把；黑胡椒粒适量；椒盐适量；酱...

鱼丸面线主料鱼丸3个；面线1把；辅料油适量；盐适量；葱适量；鸡蛋1个；白菜适量；鱼丸面线的做法步骤1：准备食材2：锅内油烧热后加入鸡蛋煎3：煎好的鸡蛋装起备用4：锅内加适量清水，加入鱼丸煮三...

魔芋烧鸭主料鸭子1000g；魔芋500g；青椒250g；辅料蒜5个；生姜粉2勺；酱油2勺；十三香2勺；料酒5勺；胡椒粉1勺；魔芋烧鸭的做法步骤1：鸭肉洗净后，先用两勺料酒、一勺胡椒粉、一勺十三香、一勺姜...

蜜桃派派皮低筋面粉150g黄油50g水40g绵白糖10g馅料桃子2个黄油10g绵白糖40g水20g淀粉10g柠檬汁适量蛋液适量蜜桃派的做法步骤1：准备好所需材料（蛋糕粉就是低筋面粉）2：首先熬制馅...

水晶珊瑚卷主料山楂糕400g；白萝卜400g；辅料蜂蜜40g；水晶珊瑚卷的做法步骤1：首先，将山楂糕切成厚的片条状2：将白萝卜的两头去掉，用工具刮成鞋垫状3：用平底锅烧开水，把削好的白萝卜一片...