粤菜相关美食菜谱大全

肠仔沙拉包十大家常做法,最好吃的十种做法

肠仔包主料高筋面粉280g；牛奶100g；火腿肠7个；鸡蛋1个；辅料糖35g；酵母3g；黄油35g；全蛋液适量；盐2g；肠仔包的做法步骤1：火腿肠，备用。2：面包机内先放入鸡蛋、牛奶、糖和盐。3：放入高筋面粉，...

滋味菜花主料菜花一颗；花椒少许；干红辣椒少许；辅料盐适量；王守义十三香适量；酱油适量；滋味菜花的做法步骤1：食材为一颗菜花花椒少许干红辣椒少许（其实还可以放入蒜片等，全凭个人口味）2...

小米炒腊肠主料蒸好的小米饭1碗；广式腊肠1根；辅料鸡蛋1个；胡萝卜1/3根；小葱3根；植物油1勺；调料盐1匙小米炒腊肠的做法步骤1：蒸熟的小米饭打入鸡蛋。2：搅拌均匀。3：广式腊肠切丁。4：胡...

自制蒸肉粉主料大米适量；辅料盐适量；花椒适量；八角适量；干辣椒2个；自制蒸肉粉的做法步骤1：把大米、八角、花椒、干辣椒放入锅中开大火不停的翻炒。2：炒到大米的颜色有点黄了就关火...

蜜汁南瓜主料南瓜350克；辅料蜂蜜适量；干桂花适量；蜜汁南瓜的做法步骤1：食材：南瓜、蜂蜜、干桂花。2：南瓜去籽去皮。3：去籽去皮的南瓜切成厚块（南瓜切厚一些，太薄会失去干面的口感）。4：...

虾仁滑蛋主料海虾仁30个；鸡蛋3个；辅料葱适量；生姜适量；油适量；盐适量；味精适量；小苏打适量；料酒适量；虾仁滑蛋的做法步骤1：海虾仁洗干净，放入小苏打揉匀放10分钟后洗净。再放入料酒、姜...

银耳露主料紫薯1个；冰糖适量；辅料干银耳1块；银耳露的做法步骤1：准备所需材料2：干银耳用清水泡发。3：银耳洗净后撕成小朵，去除黄色根部，再将紫薯去皮切成小丁。小窍门紫薯也可以换成...

啤酒三黄鸡主料三黄鸡一只；莴笋一根；芹菜5棵；洋葱一个；小青椒5个；小红椒10个；啤酒一罐；鸡精5g；盐半勺；料酒1勺；辅料玉米油2勺；菜籽油2勺；姜10片；大蒜5瓣；豆瓣酱2勺；白糖2勺；陈醋5滴；老抽1勺；生...

避风塘鸡翅主料鸡翅中8个；辅料面包糠半碗；大蒜5瓣、；葱末5克；姜丝5克；料酒1茶匙；孜然粉1茶匙；淀粉1茶匙；食盐适量；避风塘鸡翅的做法步骤1：食材：鸡翅中8个、面包糠半碗、大蒜5瓣、葱末5...

茄汁金针菇主料金针菇500克；青辣椒10克；盐4克；鸡精2克；辅料番茄酱20克；红辣椒10克；糖3克；食用油10克；茄汁金针菇的做法步骤1：准备食材2：将金针菇清洗干净，去掉底部。青红辣椒切碎，蒜切末...