荤菜相关美食菜谱大全

盐水鸭腿十大家常做法,10种好吃做法

鲜美盐水鸭腿主料鸭腿（3只）1000克；丁香5粒；花椒10粒；香叶3片；八角2个；食盐100克；辅料老姜1块；料酒适量；鲜美盐水鸭腿的做法步骤1：食盐、丁香、八角、花椒、香叶炒锅内炒至微黄盛出备...

xo酱爆鲜鱿主料鱿鱼2条；辅料盐适量；鸡精适量；料酒适量；洋葱适量；姜适量；蒜适量；青椒适量；红椒适量；水淀粉适量；xo酱爆鲜鱿的做法步骤1：鱿鱼去头2：切掉尾巴3：撕掉正反面的皮。然后就会发现...

自制香肠主料猪肉2斤；盐适量；黑胡椒适量；辅料肠衣一根；自制香肠的做法步骤1：猪肉绞碎2：放入黑胡椒粉和盐，拌均匀3：肠衣洗干净，套在灌肠器上4：扭动开关，香肠就做好了。5：放在外面晾即可小...

鲜榨梨汁主料酥梨适量；鲜榨梨汁的做法步骤1：原汁机和酥梨。2：梨洗净，切条。3：启动原汁机，分次放入梨条。清甜爽口的梨汁就流出来了。4：如果有柠檬汁，可以滴一些，能有效减缓果汁氧化，变...

姜汁拌鸡腿主料鸡腿一个；辅料葱一根；姜一块；芝麻一小勺；调料盐2克酱油一勺料酒一勺糖5克辣椒粉一小勺醋一小勺姜汁拌鸡腿的做法步骤1：准备一个大鸡腿，用盐搓洗干净，肉类清洗的时候...

农家小炒肉主料五花肉250克；红辣椒45克；青辣椒45克；辅料青蒜2根；大蒜3粒；料酒1茶匙；生抽2茶匙；老抽1茶匙；豆豉1茶匙；精盐适量；食用油适量；农家小炒肉的做法步骤1：食材。2：把五花肉切片。...

香菇烧鸡翅主料鸡翅中适量；辅料泡发香菇适量；配料盐适量；老抽适量；八角适量；葱适量；姜适量；蒜适量；料酒适量；香菇烧鸡翅的做法步骤1：将鸡翅中洗干净，剁成两段。再将香菇泡发待用。2：锅中...

牛心管——自制烧烤主料牛心管3000g；辅料姜5g；八角3颗；干辣椒3个；花椒10g；香草1g；桂皮2g；蒜3颗；肉蔻2颗；丁香3g；草蔻3颗；香叶2g；盐15g；料酒20ml；葱20g；茴香5g；牛心管的做法步骤1：购买新鲜牛心...

白菜香菇烧鸡块主料鸡腿1个；白菜300g；香菇150g；辅料葱10g；姜5g；酱油5ml；美极鲜5ml；八角3g；清水适量；花生油30ml；桂皮2g；盐适量；白菜香菇烧鸡块的做法步骤1：香菇洗净切块。2：白菜洗净切块。...

浇汁鲫鱼主料鲫鱼一条；青椒适量；红椒适量；香菜适量；小葱适量；姜适量；蒜适量；辅料盐适量；生抽适量；料酒适量；糖适量；香醋适量；花椒油适量；芝麻油适量；浇汁鲫鱼的做法步骤1：1、鲫鱼一条，我今天...

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