荤菜相关美食菜谱大全

拌农家豆腐正宗做法,十种好吃做法

农家土豆汤主料土豆一个；辅料鸡蛋1个；韭菜适量；配料葱适量；姜适量；五香粉适量；生抽适量；盐适量；农家土豆汤的做法步骤1：土豆1个去皮洗净；2：用插板插成丝；3：韭菜适量切末；4：鸡蛋加少许温水打...

香煎鳕鱼主料鳕鱼2块；辅料盐适量；料酒适量；生抽2勺；醋1勺；白糖适量；辣椒粉适量；淀粉适量；香煎鳕鱼的做法步骤1：鳕鱼洗净擦干水分，切成大拇指头大小的块状，加入料酒，盐拌匀去腥，放置半小时...

川式烤鱼主料草鱼900克；香芹50克；青笋50克；鲜香菇20克；黄豆芽20克；洋葱10克；香菜适量；辅料干辣椒10克；干花椒5克；郫县豆瓣酱100克；料酒10克；盐2克；生姜5克；大蒜5克；孜然20克；辣椒粉5克；花椒...

猪肉炖粉条主料品鲜沂蒙山红薯粉条250g；五花肉250g；酸菜500g；辅料香葱白3-4根；生姜半块；八角1个；浓汤宝0.5块；盐少许；鸡精少许；东古酱油1匙；猪肉炖粉条的做法步骤1：红薯粉条放冷水中浸...

豆角炒肉主料五花肉50g；豆角1把；辅料小葱2根；姜1块；料酒1勺；生抽1勺；蚝油1勺；豆角炒肉的做法步骤1：五花肉切片。2：豆角择洗干净后切段。3：锅中烧水，水开后放入豆角煮约4分钟。4：锅中不用...

炒蚬子主料蚬子适量；辅料干辣椒适量；花椒鸡适量；香菜适量；炒蚬子的做法步骤1：蚬子多洗几遍(水中可加少许盐)，尽量洗净，沥水，锅中加油，放入适量花椒粒和干辣椒段炒出香味。2：将蚬子倒入...

青椒炒腰花主料猪腰2个；辅料青椒适量；香菇适量；葱适量；姜适量；干辣椒适量；蒜适量；生抽适量；老抽适量；糖适量；香油适量；盐适量；白酒适量；料酒适量；生粉适量；红椒适量；青椒炒腰花的做法步骤1：准...

虾仁秋葵主料秋葵适量；虾仁适量；辅料盐适量；油适量；红辣椒适量；虾仁秋葵的做法步骤1：秋葵，红辣椒2：虾仁，鲜虾也可以，我们有时候就直接用虾3：把秋葵和辣椒切好4：锅里热油5：把虾仁先炒熟6：把...

椒盐皮皮虾主料皮皮虾适量；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；尖椒适量；调料椒盐适量植物油适量椒盐皮皮虾的做法步骤1：皮皮虾洗净控干水分待用。2：葱白切片，葱叶切圈儿，干红辣椒切小段，蒜切末...

香辣藕丁主料藕一节；猪瘦肉少许；辅料老干妈少许；蒜少许；葱少许；香辣藕丁的做法步骤1：藕切丁，清水泡上！2：猪肉切片，葱蒜切末3：热油炒猪肉，当蒜炒，加藕、老干妈炒，放水煮5分钟，放盐调味放葱花...