荤菜相关美食菜谱大全

鸡汤炖萝卜的做法,10种做法

白萝卜炖鸡块主料鸡肉400g；白萝卜200g；辅料盐10g；姜丝10g；蒜10g；八角5g；花椒5g；冰糖10g；料酒10ml；老抽10ml；白萝卜炖鸡块的做法步骤1：1、鸡肉洗净血水剁成块备用萝卜去皮洗净切成片备用...

猪皮冻主料猪皮适量；辅料大葱适量；八角适量；花椒适量；姜适量；生抽适量；糖适量；醋适量；小葱适量；盐适量；猪皮冻的做法步骤1：猪皮去除表面的毛，去除肥油，漂洗干净2：入锅中绰水，捞出3：切成细丝4...

孜然羊肉主料羊肉250克；辅料洋葱1/4个；蚝油3勺；孜然粒1勺；孜然羊肉的做法步骤1：原料：羊肉切块，洋葱切丝，蚝油，孜然粒2：步骤1:先将蚝油倒入羊肉块中。3：步骤2:再倒入洋葱丝。4：步骤3:拌匀...

香酥烤鸡腿主料大鸡腿6个；辅料奥尔良腌料2大勺；料酒2小勺；生抽2小勺；姜1小块；蒜5瓣；洋葱半个；淀粉6大勺；鸡蛋2个；面包糠6大勺；香酥烤鸡腿的做法步骤1：将鸡腿洗净，沥干水分，用厨房剪刀把鸡...

黄金咖喱炒饭主料火腿1根；鸡蛋2颗；米饭500克；辅料咖喱粉适量；八角粉适量；胡椒粉适量；黄金咖喱炒饭的做法步骤1：准备好需要食材2：火腿切丁我买的是辣味的3：煎完火腿磕入鸡蛋4：加入米饭...

红酒烩牛腩饭主料牛腩适量；洋葱适量；土豆适量；西红柿适量；辅料姜片适量；陈皮适量；配料黑椒适量；罗勒叶适量；盐适量；花生酱适量；柱候酱适量；煮牛肉汤料适量；料酒适量；红酒烩牛腩饭的做法步...

炒藕片主料莲藕一节；辅料青椒适量；胡萝卜适量；蒜适量；干辣椒适量；调料盐油适量白醋适量糖适量炒藕片的做法步骤1：莲藕去皮清洗干净切片。2：佐料切片。3：佐料切碎。4：锅里烧开水，加少许...

酸甜小肉丸主料牛肉适量；辅料洋葱适量；黄瓜适量；葱适量；姜适量；配料亨氏蕃茄酱适量；盐适量；生抽适量；蚝油适量；胡椒粉适量；烹调油适量；酸甜小肉丸的做法步骤1：　　材料图。（图中少了黄瓜）...

腊肠炒蒜薹主料蒜薹250g；腊肠150g；辅料盐适量；老抽适量；腊肠炒蒜薹的做法步骤1：锅中放少许的油2：放入姜末炒香后放入切片的腊肠，炒至腊肠变色，这样油脂可以逼出来一些3：加适量的水，盖...

肉末炒黄豆芽主料肥瘦肉150克；黄豆芽300克；辅料盐适量；葱适量；姜适量；蒜适量；酱油适量；辣椒酱适量；味精适量；肉末炒黄豆芽的做法步骤1：把肥肉和瘦肉分别剁成肉末备用。2：葱姜蒜切碎备用...