荤菜相关美食菜谱大全

白瓜炒肉片怎么做,十种好吃做法

黄瓜炒肉片主料黄瓜1根；小米辣1个；精瘦肉100克；调料食用油适量葱姜少许料酒1小勺生抽1小勺生粉1小勺食盐半小勺白糖半小勺白胡椒粉少许黄瓜炒肉片的做法步骤1：黄瓜和猪肉准备好，...

卤猪蹄主料猪前蹄半个；辅料香叶几片；八角2个；桂皮2片；豆蔻适量；小茴适量；香菜籽适量；沙姜1块；陈皮适量；花椒适量；草果适量；甘草1片；姜1块；蒜头1个；干辣椒2个；调料水1000ml酱油1000ml老抽2勺...

烧黄花鱼主料黄花鱼4条；小红椒1个；姜1小块；辅料料酒适量；糖适量；酱油适量；胡椒适量；味精适量；醋适量；油适量；盐适量；烧黄花鱼的做法步骤1：准备好食材待用.2：鱼清洗干净,用盐腌制一会,姜,...

五花肉炒韭菜芽主料韭菜芽105克；五花肉80克；辅料生抽适量；盐适量；味精适量；五花肉炒韭菜芽的做法步骤1：食材：韭菜芽（已清洗切段）、五花肉（已煮熟）2：将已煮熟的五花肉放在案板上切开。3：烧...

粉葛猪骨汤主料粉葛500g；猪骨800g；辅料火腿肉20g；蜜枣1个；盐适量；姜1块；粉葛猪骨汤的做法步骤1：火腿洗干净切片。2：猪骨洗干净。3：用开水焯一下，再用清水冲一下，去除浮沫。4：粉葛去皮切...

苦藠海带排骨汤主料排骨1000克；干海带100克；苦藠100克；辅料生姜适量；大葱适量；盐适量；干花椒粒适量；苦藠海带排骨汤的做法步骤1：苦藠去皮洗净，海带丝泡发2：排骨焯水，冲洗干净3：煲内入加...

剩饭的春天——DIY小锅巴主料剩饭适量；辅料海苔适量；配料孜然一小勺；白芝麻一小勺；方便面调料包一袋；橄榄油一小勺；小锅巴的做法步骤1：剩饭一小碗用微波炉加热一下，方便更好的拌匀配...

红烧鲅鱼主料鲜鲅鱼600克；姜少许；蒜少许；葱少许；香叶几片；辅料盐适量；糖少许；酱油少许；老抽少许；料酒少许；香菜少许；醋少许；玉米油50克；红烧鲅鱼的做法步骤1：鱼提前用料酒少许酱油盐糖少许...

电饭煲炖牛肋条主料牛肋条2斤；辅料大葱半根；大蒜1头；姜1块；热水1锅；调料八角3颗桂皮1块干红辣椒1个砂仁1个香叶2片盐4克酱油40克老抽10克电饭煲炖牛肋条的做法步骤1：牛肋条准备好；2...

蒸海鲜主料各式海鲜适量；辅料姜适量；蒸海鲜的做法步骤1：各式海鲜用清水洗干净，如果比较脏可放盐，尽量购买时挑选干净的，回来直接冲洗遍就行，比较方便2：为了去腥切了三片姜3：蒸锅加水，...