荤菜相关美食菜谱大全

扁豆煮土豆怎么做好吃,食谱大全

扁豆煮兰花豆腐干主料扁豆205克；兰花豆腐干125克；辅料干辣椒适量；生抽适量；白糖适量；盐适量；扁豆煮兰花豆腐干的做法步骤1：食材：扁豆（已摘洗）、兰花豆腐干、干辣椒2：将兰花豆腐干放在案...

红炖黄河鲤鱼(托县炖鱼)主料黄河鲤鱼4斤；辅料托县红辣椒粉适量；托县小茴香适量；花椒适量；托县胡麻油适量；猪香油适量；鲜姜适量；葱适量；香菜适量；盐适量；蒜适量；红炖黄河鲤鱼的做法步骤1...

蒜苔炒豆腐主料蒜苔一把；豆腐一块；调料花生油适量盐少许生抽少许蒜苔炒豆腐的做法步骤1：蒜苔洗净，沥干水分，掐去尾部，切寸段。2：豆腐切块。3：锅烧热放适量油，倒入豆腐煎两面金黄色，再...

干煸香辣小鱼主料小鱼干小虾500g；辅料干辣椒30g；大蒜4g；生姜5g；料酒3ml；葱适量；盐适量；干煸香辣小鱼的做法步骤1：小鱼清洗干净，鱼干就不用啦，没有新鲜的可以菜市场卖干货的地方已经晒...

清蒸皇帝鱼主料皇帝鱼三只；辅料葱一根；姜三片；辣椒一个；味精少许；酱油少许；蒜头三个；清蒸皇帝鱼的做法步骤1：用剪刀剪去尾和旁边的翅刮去麟挖去鳃和内脏洗洗2：对切放盘上蒸放姜葱辣椒...

乌鸡淮山汤主料乌鸡半只；辅料淮山适量；红枣5棵；生姜3片；枸杞适量；陈皮1小块；食用盐适量；乌鸡淮山汤的做法步骤1：准备好以上所有食材以及小熊养生壶一个2：乌鸡冷水下锅焯水后用温水洗...

冬笋炒鸡片主料冬笋1块；鸡胸1块；辅料木耳适量；调料生抽15ml料酒20ml糖3g冬笋炒鸡片的做法步骤1：木耳泡发，鸡胸冬笋准备。2：冬笋煮3分钟，去除草酸，和鸡胸切片，木耳撕小块。3：锅中放油炒...

蔬菜酸汤&烤排骨主料排骨750克；西红柿一个；豆角一把；黄瓜一根；姜一块；洋葱一块；辅料盐6克；醋15克；生抽5克；料酒5克；糖5克；香叶两片；花椒20粒；八角一个；蔬菜酸汤的做法步骤1：这排骨我买的整...

笋干焖腊肉主料腊肉适量；笋干适量；辅料香菇可不放；调料盐适量生抽适量糖适量笋干焖腊肉的做法步骤1：笋干和香菇用水浸泡。2：笋干再烧水煮一遍，煮出黄色的水。自己晒的都是煮一下软...

五香卤牛肉主料牛腱子肉1000g；五花肉300g；老抽2勺；生抽3勺；辅料姜适量；葱适量；白糖2勺；豆瓣酱2勺；卤肉料一包；五香卤牛肉的做法步骤1：牛腱子肉和猪肉用清水浸泡两个小时以上，超过放水，焯...