白切鸡腿的做法大全
白切鸡腿主料鸡大腿1个;辅料姜1块;料酒1勺;盐1勺;糖1勺;生抽4勺;醋1勺;辣椒油3勺;葱1段;香菜1棵;麻油1勺;白切鸡腿的做法步骤1:鸡大腿加姜片料酒,凉水下锅,撇去浮末后煮半小时,出锅前加入一...
白切鸡腿主料鸡大腿1个;辅料姜1块;料酒1勺;盐1勺;糖1勺;生抽4勺;醋1勺;辣椒油3勺;葱1段;香菜1棵;麻油1勺;白切鸡腿的做法步骤1:鸡大腿加姜片料酒,凉水下锅,撇去浮末后煮半小时,出锅前加入一...
滑嫩蒸鸡腿主料琵琶腿2个;辅料味极鲜2勺;蚝油1勺;老抽1勺;料酒1勺;黑胡椒粉1勺;椒盐粉1勺;盐1匙;调料香葱碎适量辣椒碎适量滑嫩蒸鸡腿的做法步骤1:将琵琶腿反复洗净,表面划几刀方便入...
黄瓜片主料黄瓜适量;辅料姜米适量;蒜米适量;小米辣适量;野山椒适量;黄瓜片的做法步骤1:姜米,蒜米,小米辣,野山椒切好2:姜蒜,野山椒,小米辣爆炒3:黄瓜片炒,千万不能加水,油稍微多点小窍门黄...
叉烧肉主料猪肉300克;辅料叉烧酱150克;姜丝20克;叉烧肉的做法步骤1:猪肉用叉子叉些小孔2:加姜丝和叉烧酱3:均匀的沾满猪肉上放冰箱中腌制24小时,中间拿出翻翻面4:入烤箱180度20分钟,1...
莲藕烧排骨主料莲藕适量;猪精排适量;胡萝卜适量;芹菜适量;辅料黄酒适量;生抽适量;醋适量;南乳汁适量;葱适量;姜适量;水果适量;莲藕烧排骨的做法步骤1:把排骨斩断,放入锅中,加入切碎的胡萝...
两吃茄盒主料长茄子1个;猪肉馅200克;姜末适量;鸡蛋1个;冰啤酒70毫升;葱适量;辅料盐1汤匙;生抽2大勺;料酒2大勺;白胡椒粉适量;鲍鱼汁半汤匙;香油少许;小苏打1/4汤匙;茄盒的做法步骤1:网上有...
麻辣猪蹄主料猪蹄2个;辅料黄豆5勺;花生5勺;麻辣猪蹄的做法步骤1:我买了两个猪手超市不给我剁回家自己还剁不动于是准备就这么炖吧猪蹄上划几刀炖好后超容易分开哈2:放入若干花生...
盐焗鸡翅中主料鸡翅中6个;辅料沙姜粉半小勺;家用碘盐大量;姜1小块;葱1段;酒1汤勺;迷迭香适量;八角6个;胡椒粉1小勺;米酒1汤勺;盐焗鸡粉30g;盐焗鸡翅中的做法步骤1:鸡翅中浸泡清洗干净。2...
豆腐丁煮鱼主料豆腐丁适量;鱼丁适量;辅料红辣椒适量;配料盐适量;油适量;酱油适量;十三香适量;鸡精适量;豆腐丁煮鱼的做法步骤1:豆腐切丁,鱼切丁,切点红辣椒提辣。2:先煎鱼,在鱼上均匀地撒...
酸梅酱排骨主料新鲜排骨500g;广味源冰花酸梅酱120g;生姜片10g;辅料生抽13g;老抽5g;糖8g;酸梅酱排骨的做法步骤1:准备新鲜排骨500克,广味源冰花酸梅酱120克,生姜片10克,温水800克,老抽5...