荤菜相关美食菜谱大全

白瓜鲩鱼汤的做法大全,配料有哪些

脆鲩鱼腩番茄汤主料脆鲩鱼适量；辅料番茄适量；蒜米适量；姜适量；配料盐适量；糖适量；胡椒适量；十三香适量；淀粉适量；耗油适量；醋适量；芝麻适量；橄榄油适量；脆鲩鱼番茄汤的做法步骤1：脆鲩肉洗...

烧带鱼主料带鱼适量；葱适量；姜适量；鸡蛋一个；面粉适量；辅料生抽适量；醋适量；盐适量；糖半勺；老抽少量；料酒一勺；白酒一勺；植物油适量；烧带鱼的做法步骤1：带鱼收拾好，切小段。2：葱姜切片。3：打...

清蒸多宝鱼主料多宝鱼1条；辅料葱花1小碗；姜丝1小碗；酱油适量；油适量；清蒸多宝鱼的做法步骤1：姜，去皮切丝备用。2：多宝鱼刮鳞去内脏，洗净后放到碟子上。3：将三分之一的姜丝铺放在鱼上。...

糖醋黑鱼丁主料黑鱼1条；辅料番茄酱适量；水淀粉适量；配料葱末适量；蒜末适量；糖15g；盐2g；浙醋50g；黄酒适量；胡椒粉适量；糖醋黑鱼丁的做法步骤1：黑鱼去骨刺，取两片肉下来2：把鱼肉切成方丁，加...

肉末豆腐主料豆腐1块；肉泥适量；蒜苗适量；香菜适量；水淀粉适量；辅料盐适量；辣椒粉适量；花椒粉适量；花椒粒适量；鸡精适量；白糖适量；肉末豆腐的做法步骤1：准备好主辅料2：起油锅下肉末翻炒3：翻...

香煎鸡腿扒主料鸡大腿4个；辅料姜丝适量；调料黑胡椒调味适量蚝油1勺生抽2勺香煎鸡腿扒的做法步骤1：鸡腿用刀划开，把骨头剔掉，只要掌握技巧就很容易分离的。2：放入姜丝、蚝油、生抽...

土豆牛腩主料牛腩500克；胡萝卜1个；土豆650克；辅料姜适量；料酒适量；白糖适量；酱油适量；色拉油适量；土豆牛腩的做法步骤1：备好所用材料。2：锅里加清水下姜片，将冲洗好的牛肉下锅，焯制二次...

山药黑米卷主料黑米4/5杯；糯米1/5杯；山药500g；调料冰糖15g蜂蜜1勺山药黑米卷的做法步骤1：黑米和糯米按4：1混合清洗，然后加一块冰糖。加一点糯米粘性会更好。2：铁棍山药去皮切段。3：...

鱼香肉丝主料瘦肉250克；上海青250克；葱50克；白糖20克；陈醋20克；淀粉10克；盐适量；辅料老抽适量；鱼香肉丝的做法步骤1：将材料中的瘦肉切成丝，葱切碎备用。2：肉丝里加入10克淀粉和适量老抽...

秋葵炒肉主料秋葵适量；青椒适量；红椒1个；猪肉适量；辅料生姜适量；大蒜适量；秋葵炒肉的做法步骤1：秋葵清洗干净，去掉头尾，切成圆薄片待用。2：猪内切小块，青椒、红椒切成圆形待用。3：热锅下...

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