名菜相关美食菜谱大全

腐乳啤酒鸭做法大全,10种做法

腐竹啤酒鸭主料鸭肉500g；干腐竹80g；辅料小葱2个；生姜3片；调料生抽2勺红烧酱油1勺老冰糖10g丁香4个桂皮1块香叶5片陈皮5片腐竹啤酒鸭的做法步骤1：腐竹用凉水浸泡至少三小时。2：鸭肉...

酥脆炸鸡翅主料鸡翅10个；蛋1个；面包糠适量；辅料姜适量；蒜适量；葱适量；蚝油适量；料酒适量；八角适量；生粉适量；油适量；盐适量；酥脆炸鸡翅的做法步骤1：鸡翅洗净,反面切2刀,不要切断.2：放入姜,...

糯米藕主料藕2节；辅料糯米半碗；配料红糖适量；冰糖适量；糖桂花两勺；糯米藕的做法步骤1：准备莲藕，莲藕洗干净削去外皮。2：糯米洗干净用清水浸泡6小时。3：糯米里边搅拌红糖。（也可以不拌...

黑椒牛肉主料牛肉200克；线椒100克；辅料葱1棵；姜1块；黑椒汁2勺；黑椒牛肉的做法步骤1：牛肉提前煮熟切片2：牛肉提前煮熟切片3：葱切段4：李锦记黑椒汁5：炒锅油烧热倒入牛肉煸炒6：倒入葱段、...

美容养颜-木瓜花胶汤主料鱼胶40g；糖姜3片；木瓜适量；辅料蜜枣2颗；冰糖4颗；开水400ml；木瓜炖鱼胶的做法步骤1：准备材料如图可根据个人喜欢加减2：备一锅水然后放入一片姜烧开3：放入鱼胶...

豉香黑鲳鱼主料黑鲳鱼400克；辅料姜片适量；香葱适量；豆豉适量；料酒适量；生抽适量；盐适量；白糖适量；豉香黑鲳鱼的做法步骤1：食材：黑鲳鱼（已去头去内脏洗净）、姜片、香葱、豆豉2：烧锅倒油...

小鸡炖蘑菇（农家柴鸡榛蘑炖粉条子）主料鸡肉适量；粉条适量；榛蘑适量；辅料葱适量；生抽适量；葵花油适量；料酒适量；老抽适量；姜适量；辣椒适量；盐适量；小鸡炖蘑菇的做法步骤1：我家四口人吃饭量...

牛腩烧土豆主料土豆适量；牛腩适量；辅料生姜适量；鸡精适量；鲜辣粉适量（可不加）；生抽适量；八角适量；干辣椒适量；醋适量；桂皮适量；小葱适量；蚝油适量；老抽适量；冰糖适量；盐适量；油适量；牛腩烧土豆...

香酥麻酱烧饼主料面粉300g；酵母3g；麻汁45g；香油8ml；豆腐乳1块；白糖15g；盐2g；黑芝麻25g；水适量；香酥麻酱烧饼的做法步骤1：酵母用温开水融化，放置片刻；2：称量好面粉，把酵母水和白糖加入；3：揉匀...

荷叶饼主料面粉300克；酵母3克；水适量；食用油适量；荷叶饼的做法步骤1：面粉中加入融化好的酵母，和成软硬适中的面团，发酵至2倍大。2：将发酵好的面团分成大约每个60G重的小面团备用。3：...