烘焙相关美食菜谱大全

酸奶泡芙怎么做好吃,怎样做最好吃

奶油泡芙主料低筋面粉70克；无盐黄油45克；牛奶100克；盐1小撮；鸡蛋100克；淡奶油100毫升；糖10克；奶油泡芙的做法步骤1：牛奶盐软化的黄油块，放入锅中，煮至完全沸腾状态后关火。2：筛入低筋...

可可蒸蛋糕主料低筋面粉75；辅料鸡蛋三个；糖60克；塔塔粉3克；可可粉3克；可可蒸蛋糕的做法步骤1：鸡蛋糖塔塔粉。2：高速打发成白色粘稠有纹路。3：面粉，从右上方划过盆底，左下方出来，顺时...

泡芙主料黄油60克；水80克；低粉70克；盐1/2勺；鸡蛋3个；辅料糖1/2勺；泡芙的做法步骤1：准备材料，糖，盐，黄油，水一起加热。2：加热至黄油融化，快速倒入低粉，关火，搅拌至面团光滑。3：面团稍凉后分多...

脆皮南瓜饼主料南瓜500克；粘米粉400克；糯米粉400克；辅料芝麻20克；糖250克；花生油100克；脆皮南瓜饼的做法步骤1：面粉倒进盘子里2：南瓜去皮煮熟，直到容易弄烂为止。没有搅拌机可以直接...

胡萝卜蛋挞主料挞皮10个；牛奶150克；炼乳30克；白糖40克；低粉10克；蛋黄2个；辅料胡萝卜泥60克；胡萝卜蛋挞的做法步骤1：把胡萝卜洗净切片上锅蒸熟2：放入料理机里打成泥3：准备好牛奶和炼乳，...

天鹅酥水油皮中筋粉150g白糖15g猪油20g温水80g辅料豆沙馅适量；鸡蛋1个；黑芝麻少许；油酥低筋面粉120g猪油60g天鹅酥的做法步骤1：油酥食材放一起和成面团，水油皮也和成面团。油酥面...

火焰虾主料大虾12个；白酒10克 5克；辅料盐适量；青椒10克；红椒10克；洋葱15克；生抽4克；火焰虾的做法步骤1：将大虾洗净后，用剪刀剪去须、尾、虾爪、虾头上的刺，在背部剪一小口，将虾肠挑出。...

蘑菇小炒主料蘑菇适量；鸡蛋适量；胡萝卜适量；芥菜梗适量；蒜适量；辅料油适量；盐适量；蚝油适量；料酒适量；蘑菇小炒的做法步骤1：蘑菇、胡萝卜、芥菜梗、蒜洗净切片2：鸡蛋打在碗中、加盐、料...

美味的茄子主料圆葱适量；蒜适量；胡萝卜适量；茄子适量；瘦肉适量；青椒适量；辅料料酒适量；生粉适量；鸡精适量；水淀粉适量；豆瓣酱适量；五香粉适量；酱油适量；美味的茄子的做法步骤1：辅料洗净，茄...

手抓饼香蕉卷主料手抓饼1片；辅料香蕉1根；调料鸡蛋1个黑芝麻少许手抓饼香蕉卷的做法步骤1：准备好手抓饼一个。2：香蕉一条，鸡蛋打散。3：拿出一个手抓饼，手抓饼不要解冻，稍微软化一下，就...

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