烘焙相关美食菜谱大全

黑芝麻排包做法大全,最正宗的做法

黑芝麻包主料面粉200克；辅料酵母3克；调料黑芝麻丸适量黑芝麻包的做法步骤1：先用温水将酵母化开，再倒入面粉里，加入适量的清水揉成面团，面团不需要揉太久，然后密封发酵，发酵好的面团...

巴斯克芝士蛋糕主料奶油奶酪350g；鸡蛋2只；白砂糖90g；淡奶油150g；低筋面粉10g；巴斯克芝士蛋糕的做法步骤1：奶油奶酪微波炉中叮化，也可以等室温软化，不过我觉得太慢了。2：奶油奶酪搅拌...

无盐无糖面包主料温水1又1/2杯（45度左右）；脱脂奶粉4大勺；辅料高筋面粉4杯；葵花油4大勺；快速酵母1又1/4小勺；无盐无糖面包的做法步骤1：准备材料2：将所有材料倒入面包桶3：选择“菜单1—...

芸豆蓉包主料面粉适量；辅料面肥适量；发酵粉适量；山楂糕少许；芸豆蓉包的做法步骤1：面粉用面肥、发酵粉提前活成面团，保持温度、湿度醒发2：醒发好的面团再加入适量面粉活匀，抓成大小相...

燕麦香蕉主料香蕉2根；燕麦片适量；淀粉适量；辅料鸡蛋1个；燕麦香蕉的做法步骤1：食材大集合。2：把香蕉切成几段，先放淀粉里滚一下。3：在鸡蛋液里也打个滚吧！4：最后再跑到燕麦片里撒个野。...

芒果慕斯主料芒果125克；淡奶油125克；辅料蛋黄2个；砂糖20克；吉利丁片2；芒果慕斯的做法步骤1：芒果选这种肉质比较软的台茫，要有浓郁的芒果香气的，处理成果肉泥，越细腻越好2：蛋黄加入砂糖...

麻将豆皮主料豆皮2张；辅料红椒少许；蒜少许；醋2匙；盐适量；麻酱4匙；辣椒面适量；香菜适量；麻将豆皮的做法步骤1：豆皮放开水中，煮5分钟左右，捞出2：且棱角块3：碗里放蒜末，辣椒面用油热油浇一下，...

芝麻发面烙饼基础发面烙饼主料中筋面粉500克；水280克；猪油20克（可换成植物油15克）；盐2克；白砂糖10克；酵母3克；辅料食用油适量；白芝麻适量；芝麻发面烙饼的做法步骤1：所有材料称好备用，酵...

清煲沙尖鱼主料沙尖鱼700克；芹菜2根；蒜苗2根；辅料料酒1勺；蚝油2勺；清水1小碗；姜片4片；盐少许；猪油1勺；清煲沙尖鱼的做法步骤1：准备好材料，沙尖鱼洗净去鳞，开肚去干净内脏。2：这个季节的沙...

雷笋田园汤主料雷笋1根；生姜片4片；玉米棒1个；白萝卜1截；排骨250克；辅料盐巴适量；雷笋田园汤的做法步骤1：雷笋1根玉米棒1个白萝卜1截排骨250克生姜片4片调料盐巴适量2：.砂锅内注入水...