常见菜式相关美食菜谱大全

酥烤苹果怎么做,食谱大全

烤苹果主料苹果1个；辅料贡油8克；细砂糖10克；烤苹果的做法步骤1：准备一个硬脆的苹果，用刀子在苹果的顶端划一个深的正方形。2：用勺子挖出苹果核去掉。3：挖好的苹果，不要将苹果挖穿了...

烤鸭翅主料鸭翅500克；辅料盐适量；孜然适量；黑胡椒适量；花椒适量；料酒适量；干辣椒适量；蜂蜜适量；烤鸭翅的做法步骤1：鸭翅一斤，放入各调料，放入冰箱冷藏24小时2：烤盘铺锡纸，鸭翅烤十分钟翻...

焖猪耳朵主料猪耳朵1个；辅料桂皮适量；蒜头3瓣；糖适量；八角1个；盐适量；干辣椒2只；酱油5匙；生姜3片；焖猪耳朵的做法步骤1：准备材料2：猪耳朵洗净切块，汆水洗干净备用。3：锅里放入适量的水，放...

红焖蹄髈主料蹄髈1个；老汤600克；辅料油适量；盐适量；白糖适量；豆瓣酱适量；葱姜适量；大料适量；桂皮适量；陈皮适量；红焖蹄髈的做法步骤1：将猪蹄髈用清水浸泡2小时左右，去除血水。在浸泡蹄髈...

凉拌猪耳主料猪耳朵1个；黄瓜1根；辅料大蒜3粒；干红辣椒2个；生姜1块；桂皮1小块；八角1朵；香叶2片；调料盐5g生抽5ml蚝油5ml白糖3g陈醋10ml味精1g卤水汁20ml凉拌猪耳的做法步骤1：猪耳洗净，...

韩式冷面主料冷面10克；黄瓜1条；胡萝卜方腿1条；辅料鸡丝5克；韩式冷面的做法步骤1：黄瓜、胡萝卜切丝以后，加盐腌制。2：方腿切丝，买的鸡胸肉加盐、料酒，胡椒粉、奥尔良酱腌制20分钟3：冷面...

板栗鸡主料文昌鸡适量；辅料板栗适量；沙姜适量；大蒜适量；调料盐适量生抽料酒适量花生油适量板栗鸡的做法步骤1：鸡洗净沥干水分。2：去皮板栗洗净。3：锅里加油烧热，加大蒜、沙姜爆香，加...

白斩鸡主料草鸡1只；辅料油适量；盐适量；沙姜适量；细香葱适量；芝麻油适量；白糖适量；冰水适量；白斩鸡的做法步骤1：整鸡处理干净，去掉内脏，头尾和鸡脚，对半切开2：准备好姜片和葱3：把鸡和姜葱放...

香炖鱼块主料草鱼1200克；辅料盐适量；花椒面适量；酱油适量；醋适量；白糖适量；白酒适量；花椒粒适量；大料适量；干红辣椒适量；葱花适量；姜片适量；蒜粒适量；香炖鱼块的做法步骤1：切好葱姜蒜，切大...

蒋邹氏泡菜主料绵白糖750克；卷心菜1只；小米椒连水带椒350克（半袋）；辅料白醋1000克（2瓶）；蒋邹氏泡菜的做法步骤1：准备好所有食材2：卷心菜用手掰碎洗干净，不能用刀切（卷心菜要挑选尖头的，不...

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