开胃菜相关美食菜谱大全

樱桃醋正宗做法,食谱大全

樱桃肉主料里脊肉400g；辅料青豆适量；调料葱姜适量盐适量料酒适量玉米淀粉适量番茄酱5勺白醋2勺白糖3勺鸡蛋黄1个鸡精适量色拉油适量樱桃肉的做法步骤1：葱姜泡水备用。2：番茄酱，白...

腌蒜头主料蒜头300克；辣椒50克；花椒少量；辅料生抽适量；腌蒜头的做法步骤1：准备好材料2：蒜头去皮，辣椒煎去把，清洗干净，晾干3：晾干的蒜头，辣椒，花椒放干净晾干的瓶子中4：倒入生抽，没过蒜头，...

熬鸡油主料鸡板油适量；调料生姜3片料酒少许熬鸡油的做法步骤1：做腊鸡腿买的鸡腿多，摘掉鸡边腿身上的肥膘，用温水清洗干净。2：洗净沥干水份。3：生姜切片。4：将生姜和肥膘一起发锅中，...

熬猪油主料猪板油1250；辅料水适量；熬猪油的做法步骤1：要买这样的猪板油（不是五花肉或肥肉），2：把板油洗净切成小块，全部切好放入锅中再倒入适量的水（妈妈的动作挺快回家板油都在锅里熬...

豆皮炒银芽主料豆芽适量；豆皮适量；辅料葱姜适量；配料醋适量；豆皮炒银芽的做法步骤1：炒锅放油，爆香葱姜2：放豆芽翻炒，我放了几根青红椒丝为了调味还好看3：放少许醋翻炒银丝梗菜炒冬笋...

烤脱骨鸡翅金针菇主料鸡翅12个；金针菇180g；辅料蜂蜜适量；料酒适量；盐适量；胡椒粉适量；辣椒粉适量；蚝油适量；生抽适量；白糖适量；烤脱骨鸡翅金针菇的做法步骤1：鸡翅洗净待用。2：金针菇洗净...

酸辣鸡胗主料泡菜适量；鸡胗适量；辅料红辣椒豆瓣酱适量；味精适量；盐适量；姜蒜适量；生抽适量；老抽适量；料酒适量；酸辣鸡胗的做法步骤1：首先把洗好切好的鸡胗，放入锅里煮五分钟，捞出来用清...

辣炒红萝卜主料红萝卜1个；干红辣椒5个；辅料生抽15ml；白糖5g；葱15ml；姜适量；蒜适量；花椒油适量；辣炒红萝卜的做法步骤1：红萝卜洗净去皮2：切成条3：锅中放油，爆香干红辣椒4：放入萝卜条煸炒5：...

鲜笋泡椒炒鸡肚主料鸡肚250g；鲜笋200g；泡椒1袋；辅料花椒1匙；姜适量；蒜适量；香菜少许；调料蚝油1匙豆豉酱1匙食盐适量食用油适量鲜笋泡椒炒鸡肚的做法步骤1：准备的食材。2：鲜笋不用放油...

卤凤爪主料鸡爪10个；辅料李锦记卤水汁（500ML）约1/3瓶；水卤水汁的3倍多一点；卤凤爪的做法步骤1：鸡爪洗净、去甲。2：用水焯一下。3：锅中加水、姜丝，放入鸡爪。4：锅中重新加水、姜丝，放入...