冬季食谱相关美食菜谱大全

苹果酱制作的做法大全,最正宗的做法

苹果果酱主料红富士苹果2个；辅料冰糖88克；蜂蜜1/2匙；清水适量；盐1匙；白醋适量；苹果果酱的做法步骤1：把苹果削皮，切成小丁，2：切成丁迅速把苹果放到盐水里泡一下，防止氧化，苹果变色，3：从盐水...

酱烧海参主料晓芹海参适量；辅料大葱适量；大蒜适量；调料亚麻籽油适量蚝油适量生抽适量酱油适量玉米淀粉适量酱烧海参的做法步骤1：将洗净的海参切段，将葱洗净切段儿，蒜瓣洗净，锅烧热...

菱角糯米糕主料菱角125克；糯米粉50克；粘米粉50克；牛奶75克；玉米油30克；白糖35克；菱角糯米糕的做法步骤1：熟菱角搅成泥2：加入糯米粉3：加入粘米粉4：加入白砂糖5：加入牛奶（也可加凉水）6：加入...

黄豆炖猪蹄主料黄豆50g；猪蹄500g；辅料盐10g；黄豆炖猪蹄的做法步骤1：黄豆和猪蹄洗净2：放入高压锅内，放少量盐，适量水。不要放别的调料。炖至上汽后8分钟关火3：成品小窍门无黄豆炖猪...

香菇鸡煲主料公鸡半只；辅料香菇20个；青椒1个；调料干辣椒3个干花椒20粒八角5个老姜1块蒜5颗老抽1匙蚝油1勺黄豆酱1匙食用油1勺料酒1勺香菇鸡煲的做法步骤1：公鸡洗净切块，焯水之后...

莲藕猪蹄汤主料猪蹄1500g；辅料莲藕1000g；姜1块；料酒少许；盐少许；莲藕猪蹄汤的做法步骤1：处理好食材。猪蹄剁成小块，洗净，冷水下锅焯水一遍，莲藕洗净切滚刀，一块姜用刀拍破。（猪蹄焯水时...

黄豆炖猪蹄主料猪蹄一大只；葱数根；料酒两大勺；盐适量；辅料黄豆一小把；酱油一小勺；姜一大块；黄豆炖猪蹄的做法步骤1：猪蹄洗净，冷水下锅，放料酒、拍过的姜块一起焯水，（猪蹄的骨头已砍小，只...

川菜【水煮肉】主料猪里脊肉适量；奶油生菜适量；辅料郫县豆瓣酱2勺；红油3勺；辣椒粉1勺；花椒适量；干辣椒适量；蒜末适量；葱花适量；盐适量；鸡精适量；淀粉适量；料酒适量；水煮肉的做法步骤1：将瘦...

多味寿司主料金枪鱼罐头1罐；黄瓜1根；鸡蛋1个；胡萝卜1根；米饭500g；辅料肉松适量；日本咸菜适量；沙拉酱适量；午餐肉适量；寿司醋适量；多味寿司的做法步骤1：鸡蛋备用2：锅中加入少量油，加入鸡蛋...

香烤鸡中翅主料鸡翅6个；烧烤料15g；鸡翅腌料2勺；辅料红酒2勺；胡椒粉1勺；姜粉1勺；十三香1勺；香烤鸡中翅的做法步骤1：鸡中翅洗净以后划几刀，方便入味。2：加入姜粉、胡椒粉、十三香和红酒...