下午茶相关美食菜谱大全

花式鲜芒果的家常做法,制作方法与配料

芒果意式奶冻主料鲜奶油360毫升；全脂牛奶120毫升；鱼胶粉1/2 大勺；蜂蜜40毫升；白糖1/2 大勺；盐一点点；辅料大号芒果一个；芒果意式奶冻的做法步骤1：材料都准备好先,注意要用没有味道的...

桑葚膏主料桑葚1000克；枸杞100克；红枣100克；辅料手工红糖适量；桑葚膏的做法步骤1：将采摘回来的桑葚放在清水里清洗干净，然后滤干水。2：将桑葚头部上青色的蒂摘掉，不然会影响口感。3：...

蒜香嫩南瓜丝主料嫩南瓜适量；辅料蒜适量；盐适量；鸡精适量；蒜香嫩南瓜丝的做法步骤1：嫩南瓜洗净切丝。（我是用刨丝器刨的。）2：蒜切细的颗粒，可以多一点，因为要炒蒜香。3：热锅冷油，油热后...

绿豆糕主料脱皮绿豆400 克；黄油120 克；辅料白砂糖90 克；绿豆糕的做法步骤1：脱皮绿豆加水浸泡至少5个小时。2：将浸泡好的脱皮绿豆，放入烤盘。3：蒸烤箱，普通蒸，100度，40分钟。4：蒸好的绿...

斑斓素点点主料毛豆200克；玉米粒100克；洋葱1/2个；辅料植物油1勺；糖1汤匙；盐1茶匙；酱青1汤匙；斑斓素点点的做法步骤1：准备原料2：锅内热油，下洋葱3：然后倒入豆子，翻炒4：加糖翻炒，提鲜5：加盐少...

葡萄奶酥主料黄油40g；蛋黄4个；低粉110g；辅料糖20g；葡萄干20g；炼乳1勺；葡萄奶酥的做法步骤1：原料称好备用2：黄油软化加入白糖和炼乳。3：打发至黄油膨胀4：分次加入蛋黄，打至均匀。留一些...

炖南瓜主料老南瓜500g；辅料大葱20g；大蒜5瓣；干辣椒2个；调料花生油10ml盐2g香油5ml其它饮用水800ml炖南瓜的做法步骤1：首先我们要准备好制作这道【炖南瓜】需要用到的食材：老南瓜50...

焦糖棒棒糖主料白糖1两；水10ml；辅料柠檬汁1ml；焦糖棒棒糖的做法步骤1：白糖和水入锅中，滴几滴柠檬汁，先大火后小火慢慢炒至糖浆起大泡泡。2：转中火，用铲子不停搅拌。3：炒出糖色后马上...

干煸鸭肉主料鸭肉700克；辅料姜4片；蒜2瓣；干辣椒30克；葱2棵；盐2克；鸡精2克；生抽2勺；料酒1勺；辣椒油1勺；干煸鸭肉的做法步骤1：鸭肉清洗干净，斩成块2：冷水下鸭肉，加一勺料酒煮沸3：焯过水的鸭肉...

养颜饼主料紫薯2个；椰菜花少许；辅料蜂蜜少许；养颜饼的做法步骤1：水煮紫薯去皮捏蓉。2：水煮椰菜花装饰。3：最后加上少许蜂蜜在上层，即可。小窍门纯手工，工具需要翻糖雕刻刀。养颜四...