夏季食谱相关美食菜谱大全

百香果皮丹的做法,配料有哪些

果丹皮主料山楂500克；辅料木糖醇200克；果丹皮的做法步骤1：准备材料山楂500克白砂糖250克山楂去核2：把山楂放在碗里，把白砂糖洒在山楂上腌制20分钟3：腌制完成上锅蒸20分钟4：蒸完出锅...

【鲜肉虾皮馄饨】主料猪肉250g（肥瘦3:7）；虾皮少许；老姜一小块；香葱2~3根；海苔适量；A自制虾油少许料酒5ml生抽15ml蚝油5ml黑胡椒适量盐适量糖2g清水35g左右浓缩鸡汁少许麻油几滴鲜肉...

香辣牛肉主料牛肉适量；辅料葱花适量；盐适量；蚝油适量；料酒适量；冰糖适量；老抽适量；五香粉适量；鸡精适量；油适量；红辣椒适量；香辣牛肉的做法步骤1：准备牛肉。2：改刀切小快。3：冷水下锅把牛...

果酱双皮奶主料果酱若干；鸡蛋2个；火龙果若干；牛奶250ml；辅料糖2勺；果酱双皮奶的做法步骤1：准备食材2：牛奶稍微加热，倒入杯中晾凉，让牛奶起第一层皮3：取蛋清4：在蛋清放上两勺糖，可根据个...

红烧鲈鱼头主料鲈鱼头700克；辅料油适量；料酒适量；盐适量；生抽适量；老抽适量；甜辣酱适量；葱适量；姜适量；蒜适量；红烧鲈鱼头的做法步骤1：鲈鱼头洗净，准备姜蒜2：起油锅煸香姜蒜3：把鲈鱼两面煎...

马齿苋汁主料马齿苋100g；辅料凉开水100g；调料盐适量马齿苋汁的做法步骤1：现挖的新鲜马齿苋。2：摘去老根。3：清洗干净。4：再用淡盐水浸泡十分钟左右。以便消毒杀菌。5：洗净后捞出控...

夏季开胃菜剁椒金针菇主料金针菇500克；剁椒50克；豆豉10克；葱10克；辅料盐3克；油2ml；酱油1ml；剁椒金针菇的做法步骤1：准备好金针菇；2：金针菇一根一根撕开，洗净，清水浸泡5分钟3：捞出金针菇，沥...

木耳炒鸡蛋主料胡萝卜半根；泡发木耳100g；鸡蛋2个；辅料芥花油20毫升；盐5g；葱少许；香菜1颗；香油5ml；鸡精2克；姜少许；木耳炒鸡蛋的做法步骤1：调料备用。2：食材备用。3：胡萝卜切片、香菜切段...

辣味鸡翅根主料鸡翅根400克；辅料姜片适量；韩式辣椒酱适量；配料料酒适量；生抽适量；盐适量；鸡精适量；辣味鸡翅根的做法步骤1：材料：鸡翅根（已清洗）、姜片、韩式辣椒酱2：将姜片搁入已清洗的...

干豆角蒸扣肉主料五花肉两块；辅料干豆角100g；调料大蒜生姜末4g干辣椒2g生抽一勺蚝油半勺糖半勺五香粉0.3g盐适量老抽小半碗红薯一个藜麦3g干豆角蒸扣肉的做法步骤1：五花肉切成...