夏季食谱相关美食菜谱大全

豆角炒藕丝怎么做才好吃,十种好吃做法

豆角炒肉丝主料豆角400克；猪肉100克；调料油15克盐少许酱油1勺生抽1勺老抽1勺糖少许葱姜适量豆角炒肉丝的做法步骤1：豆角清洗干净，控干水分，切成豆角丝。2：猪肉选择精瘦肉，个人喜欢，...

蒸大闸蟹主料大闸蟹三只；辅料浙江红醋适量；蒸大闸蟹的做法步骤1：将锅入水，烧开，放入一个有孔的蒸茄2：水开后，放入大闸蟹，蒸至十至十五分钟，即可食用3：装盘，蘸醋食用小窍门死的螃蟹不能...

卤鹌鹑蛋主料鹌鹑蛋适量；茶叶1小撮；辅料盐适量；辣椒2个；生抽适量；老抽适量；花椒适量；八角1个；桂皮1小块；香叶2片；白糖2小勺；卤鹌鹑蛋的做法步骤1：鹌鹑蛋清洗干净，冷水下锅，煮熟。2：准备好卤...

炝炒莲花白主料莲花白500克；辅料干辣椒3个；姜2片；蒜2瓣；盐2克；鸡精1点；炝炒莲花白的做法步骤1：备好食材姜蒜切末莲花白手撕块2：锅中倒油炒姜蒜3：加入辣椒莲花白翻炒几下加盐鸡精出锅4...

鱼鳔羹主料鱼鳔150g；西兰花100g；鸡蛋100g；辅料紫菜适量；调料盐适量胡椒粉适量鱼鳔羹的做法步骤1：干鱼鳔用冷水浸泡。2：浸泡好的鱼鳔入锅煮后捞出沥干水。水中加适量小麦粉，可以去除...

时蔬盐烤秋刀鱼主料秋刀鱼5条；土豆半个；胡萝卜半个；辅料尖椒半个；油适量；盐适量；黑胡椒适量；柠檬汁少许；时蔬盐烤秋刀鱼的做法步骤1：秋刀鱼是冷冻的，先化冻2：不要刨开鱼肚子，在鱼下身的...

银耳木耳炒肉主料银耳0.5个；木耳50克；猪肉50克；辅料葱1段；姜1块；糖1勺；醋2勺；生抽1勺；淀粉1勺；香油1匙；料酒1勺；银耳木耳炒肉的做法步骤1：猪肉切薄片，加料酒，盐糖姜片拌匀备用2：银耳木耳用...

美味疙瘩汤主料面粉半碗；辅料水发木耳4朵；菠菜2棵；西红柿半个；鸡蛋一颗；调料葱末适量蚝油适量老陈醋适量生抽适量香油适量美味疙瘩汤的做法步骤1：面粉用开水拌成小疙瘩，待用。2：木耳...

腐乳烧茄子主料茄子4根；腐乳4块；腐乳汁1大匙；辅料蒜4瓣；油3大匙；调料蚝油1大匙糖2茶匙腐乳烧茄子的做法步骤1：茄子切粗条，用水泡一下。2：蒜剁末。3：腐乳加入腐乳汁捣烂。4：热油锅，把蒜...

鸡枞菌炒荷兰豆主料鸡枞菌250g；荷兰豆250g；辅料蒜头4瓣；调料花生油适量蚝油1勺盐半匙鸡精半匙鸡枞菌炒荷兰豆的做法步骤1：市场卖的黑皮鸡枞菌非常漂亮。2：准备食材。鸡枞菌清洗干...