凉菜相关美食菜谱大全

油炸苦瓜圈十大做法大全,做法和配料

炸南瓜圈主料南瓜泥适量；面粉适量；糯米粉适量；炸南瓜圈的做法步骤1：蒸熟的南瓜冷却，2：用棒槌棒成泥，3：放进面粉，糯米粉，白糖，4：揉匀，5：放进不锅里，6：煎定形，7：再拧成圈圈，8：拧好的南瓜圈9：放进热...

魔芋炖鸡主料魔芋一袋；鸡腿一只；辅料葱一颗；姜3片；蒜3粒；小米辣两颗；杭椒一颗；调料植物油20ml料酒15ml酱油10ml郫县豆瓣酱一勺约20克大茴2粒麻椒1g白糖5g麻油2.5ml魔芋炖鸡的做法步...

凉拌粉丝生菜主料生菜1棵；龙口粉丝适量；辅料大蒜适量；特级酱油2汤匙；食醋1汤匙；香油1茶匙；食盐1茶匙；凉拌粉丝生菜的做法步骤1：将大蒜切碎，洗净生菜，适量粉丝放入碗中，用温开水浸泡一下...

蒸扇贝主料扇贝6个；细粉丝1籽；辅料蒜6瓣；蒸鱼豉油4小勺；料酒4小时；蒸扇贝的做法步骤1：扇贝去内脏、洗净，料酒浸泡2：扇贝壳刷洗干净3：粉丝温水充分浸泡（45°左右的水浸泡半小时足以）4：大...

山西糊糊饭主料面粉适量；小米适量；辅料西葫芦适量；洋葱适量；西红柿一颗；胡萝卜一颗；盐适量；葱末适量；姜末适量；醋适量；香油适量；加加面条鲜酱油适量；芝麻面适量；山西糊糊饭的做法步骤1：准...

凉拌豆丝主料豆腐丝适量；辅料葱适量；干辣椒适量；香菜适量；白糖适量；香油适量；醋少许；生抽少许；凉拌豆丝的做法步骤1：豆腐丝。2：豆腐丝切段备用。3：葱丝，干辣椒备用。4：锅中热油（香油）放入干...

拌海带主料海带半斤；辅料香菜一勺；醋一勺；麻油一勺；蒜泥一勺；香油一勺；拌海带的做法步骤1：海带丝热水烫熟过凉水沥干水分装盘2：放入盐，醋，香菜，蒜泥拌匀！3：拌匀吃起！拌豆腐皮海带丝主料海...

五香卤蛋主料鸡蛋适量；辅料啤酒适量；老抽适量；料酒适量；葱适量；姜适量；蒜适量；花椒适量；大料适量；桂皮适量；香叶适量；冰糖适量；盐适量；味精适量；五香卤蛋的做法步骤1：葱姜蒜，桂皮，香叶，花椒，大...

早餐小面包主料高筋面粉200g（由于不同的面粉吸水量不一样，如果感觉太沾手了就适当加点量）；鸡蛋1个；酵母5g；牛奶110g；黄油30g；白糖45g（喜欢吃甜点可以适量加多点）；盐2.5g；低筋面粉40g；玉米...

肉末嫩豆腐主料嫩豆腐一盒；辅料瘦肉末适量；姜片两片；葱花适量；调料火锅底料适量盐适量酱油适量玉米淀粉适量肉末嫩豆腐的做法步骤1：热油放入姜片，火锅底料煮开（喜欢吃辣的可以放干...