素菜相关美食菜谱大全

拌蒸茄子正宗做法,怎样做最好吃

凉拌蒸茄子主料茄子适量；辅料葱丝适量；蒜末适量；调料盐适量椒盐粉适量生抽适量醋少许凉拌蒸茄子的做法步骤1：第一：长茄子洗净上火蒸熟透即可。2：第二：蒸熟的茄子冷却后手撕条状。装...

翡翠肉卷主料圆白菜叶8片；牛肉馅适量；辅料油豆腐少许；胡萝卜半根；杏鲍菇半根；大葱1段；姜1块；清水少许；枸杞1撮；淀粉少许；调料盐适量生抽适量翡翠肉卷的做法步骤1：圆白菜清洗干净。2：砍掉...

凉拌藕丁主料藕个；辅料淀粉匙；调料生抽勺凉拌藕丁的做法步骤1：将藕进行焯水备用。2：生抽、醋等调和料汁备用。3：烧热油并和淀粉勾芡。炒藕丁主料莲藕350克；瘦肉100克；小红椒3根；香芹...

胡萝卜干主料胡萝卜500克；辅料冰糖30克；胡萝卜干的做法步骤1：胡萝卜洗净去皮。2：切条状，厚薄一致一致。3：胡萝卜加水加冰糖一起煮。4：胡萝卜加水加冰糖一起煮。5：煮好后的胡萝卜装盘...

红烧肉红烧五花肉主料五花肉2盒；大葱适量；大料适量；花椒适量；辅料蚝油适量；老抽适量；食盐适量；白胡椒适量；姜粉适量；白糖适量；红烧五花肉的做法步骤1：买好的三层五花肉2：切成块，别太小，因...

香炸藕丸子主料猪前腿肉糊800克；莲藕400克；辅料鸡蛋2个；姜10克；葱白10克；生抽15克；盐5克；淀粉25克；清水200克；三十香少许；食用油1000克；香炸藕丸子的做法步骤1：准备食材。肉搅为肉糊。2：...

麻辣鸡丁主料鸡胸肉300g；花菜200g；辅料蒜瓣适量；生抽半勺；料酒1勺；花椒适量；八角少许；盐适量；干辣椒适量；麻辣鸡丁的做法步骤1：准备一块鸡胸肉，洗净2：将鸡胸肉切成拇指大小3：在鸡胸肉中加...

素食蛋糕主料素食蛋糕预拌粉400克；辅料玉米油120克；牛奶或者清水160克；素食蛋糕的做法步骤1：材料准备好：贝圣薇素食蛋糕预拌粉一盒400克，玉米油、牛奶；牛奶可用清水代替；烤箱此时开...

清炒快菜主料快菜2棵；调料盐1勺清炒快菜的做法步骤1：快菜准备，用两棵。2：快菜去除根部掰开在淘米水中泡洗干净，拎出后切段。3：葱油准备。4：锅中放少许葱油，烧热后先倒入切好的快菜帮...

煎扁豆主料扁豆角20个；面粉2汤匙；辅料盐1勺；食用油2汤匙；煎扁豆的做法步骤1：面粉加水搅拌成糊2：扁豆角加盐腌一下3：把扁豆角沾满面糊4：油热放扁豆角，小火5：一面凝固后即可翻面，之后不断...

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