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茄汁小排的家常做法,最正宗的做法

茄汁排条主料瘦肉200克；辅料鸡蛋1个；盐1克；料酒1勺；生粉1勺；姜1块；番茄沙司15ml；白糖1汤匙；茄汁排条的做法步骤1：瘦肉洗净切成约3公分左右的长条2：切好的肉条加入调味品腌制入味敲入鸡...

五香牛肉主料五香牛肉适量；五香牛肉的做法步骤1：使用的成品牛肉2：打开包装是这样的，比较烂3：切片4：装盘五香酱牛肉主料卤料1包；料汁1碗；牛腱子肉1块；辅料五花肉一斤半；老母鸡半只；五香...

清炖带鱼主料带鱼1500克；辅料八角2个；花椒15粒；蒜5粒；葱1棵；姜3片；酱油1勺；醋1小勺；盐2勺；清炖带鱼的做法步骤1：买好的冰冻带鱼不要解冻，准备一个新的钢丝清洁球，把带鱼放进洗碗池，打开水...

芋艿丸子汤主料芋艿适量；猪肉适量；香菇适量；酸菜适量；葱适量；姜适量；香菜适量；辅料红薯淀粉适量；盐适量；味精适量；醋适量；芋艿丸子汤的做法步骤1：芋艿洗净，煮熟。2：将芋艿去皮碾成泥，加入红...

尖椒蒸鲅鱼干主料咸鲅鱼1条；辅料干花椒适量；花生油适量；配料大葱适量；姜适量；尖椒适量；料酒适量；尖椒蒸鲅鱼干的做法步骤1：咸鲅鱼吃的时候先用水泡一个小时，这样吃不会觉得太咸2：将咸...

香辣炸酱面主料面条适量；辅料香菇适量；瘦肉末适量；线椒适量；纯净水适量；调料花生油适量盐适量老抽少许生抽少许料酒少许五香粉少许鸡精少许淀粉少许香辣炸酱面的做法步骤1：细挂面...

木瓜酸奶杯主料木瓜100克；水果坚果燕麦片适量；北海牧场LP28酸奶200毫升；辅料龙眼蜂蜜13.5克；木瓜酸奶杯的做法步骤1：首先把木瓜去皮去瓤，切成小块，50g放入魔法豆内。2：倒入酸奶跟1管...

水培豌豆苗主料豌豆适量；辅料喷壶适量；水培豌豆苗的做法步骤1：准备豌豆，用水泡足24小时，中间换水3次以上。2：准备培育盘和培育纸，培育纸在豌豆泡好后，放在白色篮子上，然后再铺上豌豆，...

豆豉鱼主料鲫鱼3条；豆豉1个；辅料菜油1000克；姜1块；蒜2个；盐4勺；味精1勺；葱2棵；干辣椒3个；豆豉鱼的做法步骤1：将鲫鱼洗净并将鱼两面斜刀剖几道口2：将鱼的两面都抹上盐，腌制半个小时3：将炒...

香酥小河虾主料河虾500克；盐1勺；辅料椒盐少许；植物油适量；香酥小河虾的做法步骤1：鲜活的小河虾清洗干净沥干水分。2：在河虾里加入1勺盐，颠几下，腌制十几分钟。3：锅里倒入植物油，烧至7...