河北菜相关美食菜谱大全

糖火烧怎么做

褡裢火烧主料面粉300克；猪肉末200克；包菜200克；辅料盐5克；芝麻油1汤匙；五香粉1克；胡椒粉1克；蚝油1汤匙；葱1段；姜1块；鸡蛋1个；褡裢火烧的做法步骤1：面粉加温水，和成较软的面团，醒30分钟。2：...

烩面鱼主料面鱼1根；西红柿两个；藕半根；辅料葱适量；香菜适量；配料盐适量；生抽适量；烩面鱼的做法步骤1：材料备齐2：西红柿切小块，藕切薄片，面鱼切小块3：爆香葱花，下西红柿翻炒出汁4：放入藕片，...

家常焖带鱼主料带鱼500g；辅料油适量；料酒适量；生抽适量；白糖适量；淀粉适量；家常焖带鱼的做法步骤1：准备材料，带鱼收拾干净2：表面撒盐和料酒腌制，煎之前沥干水分3：准备葱姜蒜4：带鱼蘸干淀...

酱焖嘎鱼主料嘎鱼500克；辅料葱适量；豆瓣酱适量；辣酱适量；盐适量；姜适量；蒜适量；酱焖嘎鱼的做法步骤1：准备好所用食材。2：将嘎鱼去鳃、内脏，洗净后沥干水分。3：锅中注油烧热，放葱姜爆香。...

莆仙红团(绿豆馅)主料糯米粉350g；面粉100g；绿豆250g；辅料白糖50g；鲜鸡蕉叶适量；清水(煮绿豆)450g；莆仙红团的做法步骤1：鲜鸡蕉叶摘下后洗净用清水浸泡。2：绿豆250g加清水450g，电饭锅...

酱油焖鸭主料鸭腿二个；辅料姜片适量；葱适量；配料食用油适量；红烧酱油3勺；味极鲜酱油3勺；老抽1勺；料酒1勺；鱼露1勺；清水2勺；酱油焖鸭的做法步骤1：锅中烧水，放入鸭腿，姜，葱，煮至鸭腿没有血水...

莜面鱼主料莜面100克；面粉50克；辅料冷水30克；开水70克；莜面鱼的做法步骤1：原料：莜面、面粉。2：将开水与莜面混合后揉成面团，莜面面团不好成形，要有耐心，揉成稍硬的面团。3：凉水与面粉混...

除夕早餐&一帆风顺步步高主料鸡蛋5个；秋葵8个；辅料虾仁100g；纯净水适量；葱白一片；调料盐2g油醋汁1勺一帆风顺步步高的做法步骤1：准备食材。2：秋葵挖去内瓤，做成船型。3：秋葵焯水后用...

茄汁面主料刀削面500克；西红柿4个；小青菜4棵；黄豆芽100克；香菇4个；姜适量；干辣椒4个；蒜适量；辅料盐8克；鸡精5克；南德3克；酱油3ml；茄汁面的做法步骤1：爆炒姜蒜，放西红柿炒至出汁2：放入香菇熬...

焖湫鱼主料湫鱼适量；藠头适量；辅料盐适量；茶籽油适量；辣椒粉适量；酱油适量；焖湫鱼的做法步骤1：藠头2：切碎3：泥湫4：先用粘液5：待用6：将锅刷干净烧油倒进泥湫7：放盐8：炒匀9：炒香10：撒上辣椒粉，...