家常菜相关美食菜谱大全

家常炒四样做法大全,做法和配料

家常小炒------【蚝油四丁】主料土豆2个；杏鲍菇1个；胡萝卜1根；火腿肠1根；辅料玉米油适量；蚝油2勺；鲜酱油1勺；调味汁1勺；水淀粉少许；糖少许；胡椒粉少许；盐少许；姜末少许；清水适量；蚝油四丁...

南瓜汤圆主料老南瓜150克；水磨糯米粉300克；辅料红糖20克；葡萄干20克；南瓜汤圆的做法步骤1：老南瓜去皮洗净后切片。用蒸锅蒸熟2：蒸熟的南瓜用料理机搅拌成糊状3：南瓜糊和糯米粉倒入...

桂花米酒鸭主料鸭子半只；米酒3勺；糖桂花1勺；干桂花1勺；辅料姜6片；植物油1大勺；小葱2根；调料料酒1勺冰糖1勺生抽2勺老抽1勺五香粉1匙白胡椒粉1匙盐1匙桂花米酒鸭的做法步骤1：鸭子洗净...

酱烧三丁主料茄子1个；土豆2个；洋葱1个；辅料蚝油1勺；甜面酱1勺；蕃茄酱1勺；生抽1勺；盐1克；糖1克；香油1克；葱1克；蒜4个；大料4个；酱烧三丁的做法步骤1：洋葱切丁备用。2：洋葱切丁备用。3：洋葱切丁...

大馅蒸饺主料肉馅500克；葱1棵；姜1块；面粉500克；开水适量；辅料食用油3勺；老抽1勺；生抽2勺；味精1匙；盐适量；鸡蛋清1个；五香粉1匙；大馅蒸饺的做法步骤1：葱姜切碎末备用2：肉馅中加入葱姜末、老...

咖喱时蔬鸡丁饭主料土豆1个；胡萝卜1根；青椒1个；鸡胸肉1块；辅料橄榄油10g；食盐3g；黑胡椒2g；咖喱2块；生姜1小块；淀粉3g；料酒2g；咖喱时蔬鸡丁饭的做法步骤1：鸡胸肉撕去筋膜，切成小块，放入生姜...

鱼香肉片豆腐主料豆腐一块；木耳4朵；肉片适量；大葱一根；生姜适量；辅料盐适量；鸡精适量；蕃茄酱适量；白糖适量；料酒适量；淀粉适量；白酒适量；鱼香肉片豆腐的做法步骤1：肉加料酒，胡椒粉，淀粉码味...

百合燕麦粥主料燕麦粒80g；百合干50g；大米80g；辅料水适量；百合燕麦粥的做法步骤1：备好燕麦粒，洗干净。2：燕麦粒倒入电饭煲内胆。3：再加适量水，将内胆放入电饭煲通电煲。4：大米洗干净。5...

开心米奇土豆泥主料土豆160g；玉米粒60g；甜豆50g；火腿肠60g；辅料牛奶10g；沙拉酱10g；盐1g；开心米奇土豆泥的做法步骤1：食材准备：土豆一个（160g），玉米粒60g，火腿肠60g，甜豆50g，牛奶10g，沙拉酱10...

糟香黄鱼主料黄鱼一只；酒糟3汤勺；辅料麻油半勺；盐巴适量；味精适量；料酒1汤勺；生抽半勺；糟香黄鱼的做法步骤1：材料黄鱼一只酒糟3汤勺盐巴适量味精适量料酒（糯米红酒）1汤勺生抽半勺麻油...