温州菜相关美食菜谱大全

清蒸东星斑的家常做法,食谱大全

豆豉清蒸石斑主料石斑鱼1条；辅料豆豉适量；姜3片；大葱3片；盐适量；蒸鱼豉油适量；红辣椒2根；猪油适量；豆豉清蒸石斑的做法步骤1：准备原材料，新鲜石斑一条、姜葱切三四片、辣椒两根、豆豉...

鸡尾酒姑娘果果汁主料姑娘果75g；伏特加预调酒45ml；辅料水40g；冰块2块；鸡尾酒姑娘果果汁的做法步骤1：去掉姑娘果的外皮，取出果实部分；2：将姑娘果加入到料理杯中，并加入适量的水，开启料...

酥炸小黄鱼主料黄瓜鱼500g；辅料生姜1块；玉米淀粉适量；调料盐适量料酒适量白胡椒粉适量椒盐适量酥炸小黄鱼的做法步骤1：买回来的小黄鱼刮干净鱼鳞，去掉头和内脏，加盐、料酒、白胡椒...

温州松糕主料大米粉100g；糯米粉60g；水85g；细砂糖40g；辅料咸肥肉30g；黑芝麻适量；温州松糕的做法步骤1：咸肉先切成小粒，我是两天前现腌的。2：将糯米粉、粘米粉、白糖混合。3：一边倒水一...

香酥蝴蝶黄花鱼主料黄花鱼500g；辅料鸡蛋1个；面包糠适量；面粉适量；调料盐2匙油适量料酒0.5勺香酥蝴蝶黄花鱼的做法步骤1：新鲜的黄花鱼去掉鱼头和内脏清洗干净沥干水份。2：黄花鱼从...

苔条腰果主料腰果175克；苔条15克；辅料油适量；苔条腰果的做法步骤1：食材：腰果、苔条（已剪开）2：在锅中加入适量的凉油。3：接着，下入腰果，点火、翻炒翻炒，炒至有些微黄，关火。4：然后，合入苔条...

石斑鱼汤主料野生石斑鱼1尾；辅料水豆腐2块；姜1大块；香菜适量；调料盐适量白胡椒粒适量当归1片石斑鱼汤的做法步骤1：鱼洗净，切花刀后用盐抹匀，加入姜片、料酒腌制一会。2：准备两块水豆...

干炸黄花鱼主料黄花鱼两斤；辅料葱段适量；姜片适量；调料十三香适量生抽适量白胡椒粉适量料酒适量干炸黄花鱼的做法步骤1：黄花鱼去头去内脏，清洗干净。2：放料酒，生抽，白胡椒粉，十三香，盐...

油炸小黄鱼主料小黄鱼10条；辅料植物油适量；料酒半勺；盐1勺；姜粉少许；白胡椒粉少许；淀粉1勺；面粉1勺；鸡蛋1个；花椒粉少许；油炸小黄鱼的做法步骤1：小黄花鱼儿洗净，去除内脏，洒少许盐，葱段，姜...

干炸小鱼主料小鱼200克；辅料盐适量；淀粉适量；花椒面适量；干炸小鱼的做法步骤1：小鱼挤干净，洗干净。2：放入，盐，味精，花椒面。3：打一个鸡蛋，放入淀粉。4：搅拌均匀，腌一下，入味。5：腌好后，大概10...