海鲜相关美食菜谱大全

姜油爆蛏十大做法,做法和配料

酱爆蛏子主料蛏子适量；辣椒适量；姜适量；蒜适量；香菜适量；葱适量；辅料酱油适量；蚝油适量；酒适量；糖适量；花生油适量；酱爆蛏子的做法步骤1：各材料2：热锅，下花得不到油爆香姜蒜3：下蛏子，大火翻...

盐焗大虾主料大虾500g；绿豆粉丝50g；辅料姜适量；葱头一个；蒜头2个；调料油适量盐焗鸡粉10g酱油少量料酒适量盐焗大虾的做法步骤1：新鲜大虾。2：剪去虾须虾脚，挑去虾线。3：准备姜葱蒜。4：...

柠檬酸辣花甲主料花甲2斤；辅料蒜末75克；姜末25克；洋葱40克；百香果1个；大柠檬1个；调料味极鲜酱油50克糯米醋20克白糖30克蒜蓉辣酱50克香油2勺生姜4片（煮花甲）米酒2勺（煮花甲）柠檬酸辣花...

蒸鲽鱼主料黄金鲽鱼1条；辅料生姜5片；大葱30g；红辣椒1个；料酒适量；盐适量；美极鲜味汁适量；蒸鲽鱼的做法步骤1：食材准备。2：鲽鱼刮去表面细密又很小的鳞片，清洗干净，鱼背上划几刀，抹上一点...

番茄苹果肉片主料瘦猪肉适量；番茄适量；苹果适量；辅料番茄酱适量；盐适量；糖适量；淀粉适量；料酒适量；白胡椒粉适量；醋适量；鸡精适量；番茄苹果肉片的做法步骤1：番茄用刀在表皮划出十字，入开...

蒸鱿鱼主料鱿鱼一条；辅料葱适量；姜适量；红椒适量；调料蒸鱼酱油适量油适量蒸鱿鱼的做法步骤1：鱿鱼清理干净，剥去外皮，切成一圈一圈，不要切断。2：摆入盘中，放些姜丝，大火烧开，蒸5分钟。3：蒸...

油爆花蛤主料花蛤适量；辅料红99火锅底料适量；姜适量；葱适量；干辣椒适量；料酒适量；油爆花蛤的做法步骤1：花蛤洗净，浸泡在淡盐水里吐净沙泥。2：葱、姜洗净切片，干辣椒切段备用。3：花蛤入...

葱油黑鱼片主料闽正黑鱼片250克；辅料粉丝100克；葱30克；调料生抽2小勺醋1小勺白糖适量葱油黑鱼片的做法步骤1：可选用现成的黑鱼片，如果是活鱼，洗净后取肉并切成净黑鱼肉薄片，带点鱼...

芥末拉皮主料猪肉50g；拉皮2张；黄瓜1根；圆葱半颗；葱适量；姜适量；蒜适量；辅料盐10g；酱油15g；料酒10g；白糖8g；十三香5g；芝麻酱20g；芥末油适量；芥末拉皮的做法步骤1：拉皮洗净，切成条。2：圆葱、黄...

花甲粉丝煲主料花甲适量；金针菇粉丝适量；辅料大蒜适量；调料蚝油适量生抽适量豆瓣酱适量盐适量鸡精适量蒸鱼豉油适量花甲粉丝煲的做法步骤1：花甲洗净，金针菇去根洗净掰成小朵，粉丝...