满汉全席相关美食菜谱大全

新版马蹄糕正宗做法,配料有哪些

夏日小清新---椰汁马蹄糕主料马蹄粉250g；椰浆220g；红糖/黑糖粉100g；辅料白砂糖50g；清水800ml；椰汁马蹄糕的做法步骤1：A生浆:马蹄粉125g 清水300ml，混合搅拌匀A熟浆:红糖100g 清水20...

果蔬汁主料梨170g；芹菜50g；酸奶100g；辅料凉开水150ml；果蔬汁的做法步骤1：准备食材，芹菜切段，梨子削皮切块。2：把梨、芹菜、酸奶、凉开水倒入破壁机，按果蔬汁键。3：过滤浮沫，倒入心仪的...

丝瓜炒肉片主料猪瘦肉100克；丝瓜1条；辅料油适量；盐2克；料酒1勺；蒜1瓣；玉米淀粉适量；鸡粉少许；丝瓜炒肉片的做法步骤1：材料如图2：瘦肉洗净后把肉横着纹路切成1-2毫米厚的片3：蒜切末4：丝瓜...

老北京烧饼主料中筋面粉500g；辅料芝麻仁适量；酵母4.5g；清水300g；配料芝麻酱适量；自制作料粉适量；酱油少许；老北京烧饼的做法步骤1：首先称好500克面粉300克清水加4.5克酵母2：用厨师机...

酸笋鸭掌主料鸭掌20个；葱段适量；蒜适量；干辣椒适量；豆腐乳1块；白糖适量；豆豉适量；辅料酸笋100克；黄豆酱1大匙；米醋适量；薄荷一小把；酸笋鸭掌的做法步骤1：准备好原料：葱、蒜、干辣椒、豆豉...

三文鱼蔬菜丸子主料三文鱼50g；洋葱1片；白菜1片；辅料盐少许；淀粉少许；三文鱼蔬菜丸子的做法步骤1：三文鱼剁碎、洋葱、白菜切小丁2：拌入盐和淀粉拌匀，团成小丸子3：锅中烧开后放入丸子蒸...

麻辣黄瓜主料黄瓜2个；蒜蓉30克；辅料捞汁5勺；麻椒粒10个；干红椒5个；香菜2棵；麻辣黄瓜的做法步骤1：黄瓜洗净拍碎，掰成小块2：倒入捞汁3：加蒜蓉4：起油锅爆香红干椒段和麻椒5：倒在蒜蓉上6：加香...

黑芝麻花卷主料面粉适量；辅料酵母少许；纯净水(40度以下)少许；黑芝麻少许；调料食用油少许盐少许五香粉少许黑芝麻花卷的做法步骤1：面粉中加酵母和温水，搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光...

鲍鱼海参煲主料晓芹海参2只；鲍鱼2只；辅料姜2片；大葱10g；调料蚝油适量味精适量盐适量白糖适量鲍鱼海参煲的做法步骤1：浸开发泡好的海参，洗净，放入姜、葱锅水内滚过10分钟，取起切片。2...

家常红烧鱼主料彩虹鲷1条；辅料姜适量；配料老抽适量；生抽适量；料酒适量；白糖适量；醋适量；盐适量；油适量；家常红烧鱼的做法步骤1：鱼清洗干净在鱼的两面各划两刀用少许盐均匀抹上腌1小时2...