满汉全席相关美食菜谱大全

速炒鳝鱼丝十大家常做法,最好吃的10种做法

韭菜炒鳝丝主料鳝丝280g；韭菜100g；辅料料酒1勺；砂糖2小勺；胡椒粉少许；生抽2勺；蒜瓣2个；盐少许；姜片2片；色拉油适量；韭菜炒鳝丝的做法步骤1：鳝丝处理干净切成小段2：韭菜洗净切成小段3：起油...

冻豆腐烩丸子主料丸子约15个；冻豆腐300克；辅料葱适量；姜适量；干辣椒两个；干豆豉适量；香菜适量；冻豆腐烩丸子的做法步骤1：之前炸的丸子，冻着呢，无需解冻。2：冻豆腐，小块的，也无需解冻。3：调...

南瓜莲子桂花汤主料南瓜1块；莲子1把；桂花适量；辅料清水适量；南瓜莲子桂花汤的做法步骤1：莲子提前数小时用凉水泡软。2：南瓜去皮去籽，莲子芯去掉；南瓜尽量选择颜色金黄、口感甜糯的。...

虾仁丝瓜筒主料丝瓜适量；肉馅适量；虾米适量；辅料盐适量；蚝油适量；料酒适量；小葱适量；香油适量；鸡粉适量；酱油适量；姜适量；蒜适量；虾仁丝瓜筒的做法步骤1：丝瓜去皮备用；2：切成长度为5cm左右...

番茄烩豆腐主料番茄适量；豆腐适量；蒜适量；姜适量；辅料番茄酱适量；鸡精适量；盐适量；番茄烩豆腐的做法步骤1：食材洗净,豆腐切块备用,2：番茄洗净用开水烫一下,剥去外皮.3：番茄切小块,葱姜...

熘肝尖主料猪肝1叶；胡萝卜半根；辣椒1个；辅料油适量；盐适量；料酒适量；生抽适量；蒜适量；胡椒粉适量；淀粉适量。；熘肝尖的做法步骤1：将新鲜猪肝放入冷水中浸泡去除血水。猪肝在烹调前要反...

麻辣龙利鱼片主料龙利鱼适量；辅料黄豆芽适量；莴笋适量；红99火锅底料适量；油适量；盐适量；生粉适量；料酒适量；干辣椒适量；花椒适量；蒜苗适量；姜适量；蒜适量；麻辣龙利鱼片的做法步骤1：龙利鱼...

荷叶饼主料南瓜泥120克；面粉400克；酵母4克；牛奶适量；荷叶饼的做法步骤1：南瓜蒸熟压成泥，过筛。2：酵母温水融化后加入面粉中拌匀。3：加入南瓜泥和牛奶。4：和成光滑的面团。5：放温暖处发...

酱香豆腐主料豆腐1块；盐少许；油适量；干辣椒适量；辅料海天黄豆酱1大勺；十三香适量；香油少许；葱适量；酱香豆腐的做法步骤1：装备材料，豆腐切块。2：锅热后放油，放辣椒葱花爆锅。3：加入豆瓣酱，...

酱烧肥肠主料肥肠1000克；辅料八角2枚；郫县豆瓣酱50克；盐适量；辣椒适量；姜适量；蒜适量；白糖适量；生抽适量；老抽适量；鸡精适量；青蒜适量；香菜适量；酱烧肥肠的做法步骤1：把处理好的肥肠切成小...