满汉全席相关美食菜谱大全

原味肝尖的做法,配料有哪些

熘肝尖主料鲜猪肝适量；圆葱适量；尖椒适量；葱适量；姜适量；蒜适量；淀粉适量；辅料盐适量；味精适量；胡椒粉适量；酱油适量；醋适量；熘肝尖的做法步骤1：鲜猪肝切片用水泡祛血丝，尖椒切滚刀，圆葱切...

油炸臭豆腐主料臭豆腐辅料280g；辅料油250ml；酱料适量；油炸臭豆腐的做法步骤1：臭豆腐2：打开后用清水漂洗沥干水分3：锅内倒油4：5分热下入臭豆腐5：炸至两面微黄捞起6：等油温升高后再一...

鳕鱼如意卷主料鳕鱼块一块；鸡蛋三个；海苔一片；辅料盐适量；料酒适量；胡椒适量；鳕鱼如意卷的做法步骤1：所有原料2：鳕鱼去皮，剁成泥3：加入适量盐，料酒，胡椒调味，4：放入蒸锅，水开后15分钟即可5：...

陈皮白肉主料五花肉800克；辅料盐适量；陈皮适量；葱适量；姜适量；陈皮白肉的做法步骤1：把五花肉切大块。2：锅中加冷水，放入五花肉。烧开后，煮2分钟。捞出，冲洗干净备用。3：把葱姜切块，陈皮...

凉拌海蜇丝主料海蜇头200g；辅料盐2g；味极鲜酱油5g；醋3g；糖2g；葱花2g；芝麻油3g；花椒油2g；熟白芝麻3g；凉拌海蜇丝的做法步骤1：海蜇头先用清水浸泡半天或一天，期间换几次水2：海蜇头清洗干净...

凉拌鸡丝主料鸡胸脯肉2块；小米椒4个；香菜3颗；辅料生抽2勺；料酒2勺；醋2勺；糖一勺；大蒜一头；葱一根；辣椒面适量；姜片适量；调料热油适量鸡精适量盐适量凉拌鸡丝的做法步骤1：准备食材备用，鸡...

玫瑰主料西瓜适量；辅料巧克力棒饼干适量；面包适量；玫瑰的做法步骤1：西瓜切成回旋镖样子，不必拘泥大小，越不规则越好2：西瓜皮或用青苹果摆出造型和叶茎，巧克力棒饼干摆数字3：面包小鸡...

慈姑焖五花肉主料慈姑350克；五花肉500克；辅料鱼露1克；食盐3克；生抽2克；老抽1克；慈姑焖五花肉的做法步骤1：慈姑洗干净，切半2：五花肉洗净切块3：把五花肉放到砂锅里4：把五花肉炒变色5：吧所...

山药面筋炒丝瓜主料丝瓜2根；山药半根；油面筋8个；辅料枸杞子少许；色拉油适量；砂糖半小勺；蚝油1勺；盐少许；葱花少许；山药面筋炒丝瓜的做法步骤1：山药去皮切片2：丝瓜去皮切滚刀块3：油面筋用...

烤羊肉主料羊肉1000g；辅料羊油 50g；洋葱2个；烤羊肉的做法步骤1：羊肉切碎，用酱油，盐，孜然，糖，酒，姜，豆瓣酱，胡椒粉腌制1晚2：葱头切片，3：洋葱垫底，羊肉放在上面，羊油和羊肉放一起搅拌均匀，烧烤的...